- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Язык морской
Калорийность язык морской. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен язык морской?
Продукт Язык морской богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 14.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Язык морской можно выделить: Калий, K - 12%, Магний, Mg - 15%, Фосфор, P - 18.8%, Йод, I - 33.3%, Кобальт, Co - 500%, Фтор, F - 10.8% и Хром, Cr - 110%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Язык морской принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Язык морской содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт язык морской?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте язык морской можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Язык морской несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Язык морской".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 88 кКал | 1684 кКал | 5.2% |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% |
| Зола | 1.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% |
| Натрий, Na | 130 мг | 1300 мг | 10% |
| Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% |
| Кобальт, Co | 50 мкг | 10 мкг | 500% |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.01 г | max 18.7 г | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.19 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.47 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.41 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.52 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.8% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.11 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
