Яблочный пирог с манкой: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта яблочный пирог с манкой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о яблочный пирог с манкой

Яблочный пирог с манкой содержит 182 ккал на 100 г. Белки — 2.1 г, жиры — 2.9 г, углеводы — 37.8 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокое содержание сахаров
  • низкую долю белка при заметной калорийности
  • высокое содержание простых сахаров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки2.1г
🫙Жиры2.9г
🌾Углеводы37.8г
🔥Калории182кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Сливочное масло - 50 гр. Яблоко - 1.5 кг. Пшеничная мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Манная крупа - 1 стакан Сода - 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Соедините в глубокой миске сухие компоненты: муку, сахарный песок, манную крупу и соду. Хорошенько их перемешайте. 2. Промойте яблоки, удалите с них кожуру и измельчите мякоть, воспользовавшись мелкой теркой. 3. Смажьте дно и бортики глубокой формы для выпечки кусочком сливочного масла. 4. Сформируйте пирог, чередуя подготовленные массы слоями. Начните с сухой смеси, затем распределите тертые яблоки и продолжайте в том же духе. Постарайтесь сделать так, чтобы получилось четыре сухих слоя и три яблочных, при этом завершающим слоем обязательно должна стать мучная смесь. 5. Аккуратно разровняйте поверхность пирога. Сверху натрите на терке холодное сливочное масло из морозилки, равномерно распределив его по всей площади. 6. Поместите форму в заранее разогретую до 150–200 градусов духовку и оставьте выпекаться примерно на один час. 7. Обязательно убедитесь в готовности десерта с помощью обычной зубочистки — важно, чтобы внутри тесто не осталось сырым. 8. Извлеките готовую выпечку из духовки, осторожно переложите на плоское блюдо и дайте пирогу полностью остыть перед подачей. Совет: чтобы пирог получился особенно нежным, выбирайте сочные сорта яблок. Пирог вкуснее в охлажденном виде!

⚠️ Чем вреден продукт яблочный пирог с манкой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яблочный пирог с манкой можно выделить:

  • — высокое содержание простых сахаров
🏋️
★★★★★
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт яблочный пирог с манкой несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «яблочный пирог с манкой» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность182 кКал2000 кКал9.1%
Белки2.1 г50 г4.2%
Жиры2.9 г78 г3.7%
Углеводы37.8 г275 г13.7%
Насыщеные жирные кислоты1.7 г20 г8.5%
Пищевые волокна1.9 г28 г6.8%
Моно- и дисахариды (сахара)23.5
Натрий, Na75 мг2300 мг3.3%
Кальций, Ca12 мг1300 мг0.9%
Железо, Fe0.4 мг18 мг2.2%
Калий, K115 мг4700 мг2.4%
Витамин А, РЭ22 мкг900 мкг2.4%
Витамин C, аскорбиновая3.8 мг90 мг4.2%
Цинк, Zn0.2 мг11 мг1.8%
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.2 мг4.2%
Витамин В9, фолаты5 мкг400 мкг1.3%
Фосфор, P28 мг1250 мг2.2%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о яблочный пирог с манкой

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Яблочный пирог с манкой на 100 г — 182 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Яблочный пирог с манкой можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 182 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 23.5 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore