Винегрет из перца с картофелем: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта винегрет из перца с картофелем. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о винегрет из перца с картофелем

Винегрет из перца с картофелем содержит 97.4 ккал на 100 г. Белки — 3 г, жиры — 6.2 г, углеводы — 7.9 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Салаты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
рациона с умеренным количеством углеводов
добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки3г

🫙Жиры6.2г

🌾Углеводы7.9г

🔥Калории97.4кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен винегрет из перца с картофелем?

Продукт винегрет из перца с картофелем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 322.2%, Витамин В6, пиридоксин — 17.6%, Витамин C, аскорбиновая — 108.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 22.7%, Витамин РР, НЭ — 8.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте винегрет из перца с картофелем, можно выделить: Хлор, Cl — 41.9%, Молибден, Mo — 21.8%
Также продукт винегрет из перца с картофелем содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт винегрет из перца с картофелем?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте винегрет из перца с картофелем можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт винегрет из перца с картофелем несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «винегрет из перца с картофелем» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	97.4 кКал	2000 кКал	4.9%
Белки	3 г	50 г	6%
Жиры	6.2 г	78 г	7.9%
Углеводы	7.9 г	275 г	2.9%
Органические кислоты	60.3 г
Пищевые волокна	4.3 г	28 г	15.4%
Вода	129 г
Зола	1.5 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2900 мкг	900 мкг	322.2%
Ретинол	2.9 мг
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.2 мг	5.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.3 мг	7.7%
Витамин В4, холин	19.2 мг	550 мг	3.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	1.7 мг	17.6%
Витамин В9, фолаты	14.4 мкг	400 мкг	3.6%
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	2.4 мкг	1.7%
Витамин C, аскорбиновая	97.8 мг	90 мг	108.7%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	20 мкг	1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.4 мг	15 мг	22.7%
Витамин Н, биотин	1.7 мкг	30 мкг	5.7%
Витамин РР, НЭ	1.398 мг	16 мг	8.7%
Ниацин	0.9 мг	16 мг	5.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	250.8 мг	4700 мг	5.3%
Кальций, Ca	58.9 мг	1300 мг	4.5%
Магний, Mg	24.3 мг	420 мг	5.8%
Натрий, Na	66.2 мг	2300 мг	2.9%
Сера, S	28.1 мг
Фосфор, P	57.3 мг	1250 мг	4.6%
Хлор, Cl	964.5 мг	2300 мг	41.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	194.6 мкг
Бор, B	68.1 мкг
Ванадий, V	23.5 мкг
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%
Кобальт, Co	3.1 мкг
Литий, Li	2 мкг
Марганец, Mn	0.1087 мг	2.3 мг	4.7%
Медь, Cu	53 мкг	900 мкг	5.9%
Молибден, Mo	9.8 мкг	45 мкг	21.8%
Никель, Ni	1.7 мкг
Рубидий, Rb	57.7 мкг
Фтор, F	20 мкг
Хром, Cr	1.9 мкг	35 мкг	5.4%
Цинк, Zn	0.3234 мг	11 мг	2.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.3 г
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	41.2 мг	300 мг	13.7%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о винегрет из перца с картофелем

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Винегрет из перца с картофелем на 100 г — 97.4 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Винегрет из перца с картофелем можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 97.4 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 4.3 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Салаты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Салаты»