Калорийность утка 1 кат.. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта утка 1 кат.. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки15.8г

🫙Жиры38г

🌾Углеводы0г

🔥Калории405кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен утка 1 кат.?

Продукт утка 1 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8%, Витамин В2, рибофлавин — 9.4%, Витамин В4, холин — 23.8%, Витамин В5, пантотеновая — 12%, Витамин В6, пиридоксин — 11.5%, Витамин РР, НЭ — 43.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте утка 1 кат., можно выделить: Фосфор, P — 17%, Железо, Fe — 10.6%, Кобальт, Co — 90%, Медь, Cu — 45%, Молибден, Mo — 12.9%, Хром, Cr — 30%, Цинк, Zn — 20.6%
В продукте утка 1 кат. содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта утка 1 кат. принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт утка 1 кат. содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт утка 1 кат.?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте утка 1 кат. можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт утка 1 кат. стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «утка 1 кат.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	405 кКал	1684 кКал	24%
Белки	15.8 г	76 г	20.8%
Жиры	38 г	56 г	67.9%
Вода	45.6 г	2273 г	2%
Зола	0.6 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%
Ретинол	0.05 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%
Витамин В4, холин	119 мг	500 мг	23.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%
Витамин В9, фолаты	3.5 мкг	400 мкг	0.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
Витамин РР, НЭ	8.7 мг	20 мг	43.5%
Ниацин	5.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	156 мг	2500 мг	6.2%
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	172 мг	1000 мг	17.2%
Фосфор, P	136 мг	800 мг	17%
Хлор, Cl	80 мг	2300 мг	3.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%
Йод, I	4 мкг	150 мкг	2.7%
Кобальт, Co	9 мкг	10 мкг	90%
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	450 мкг	1000 мкг	45%
Молибден, Mo	9 мкг	70 мкг	12.9%
Фтор, F	128 мкг	4000 мкг	3.2%
Хром, Cr	15 мкг	50 мкг	30%
Цинк, Zn	2.47 мг	12 мг	20.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.13 г	~
Валин	0.77 г	~
Гистидин*	0.29 г	~
Изолейцин	0.66 г	~
Лейцин	1.28 г	~
Лизин	1.33 г	~
Метионин	0.37 г	~
Метионин + Цистеин	0.5 г	~
Треонин	0.71 г	~
Триптофан	0.17 г	~
Фенилаланин	0.61 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.12 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.05 г	~
Аспарагиновая кислота	1.4 г	~
Гидроксипролин	0.15 г	~
Глицин	1.11 г	~
Глутаминовая кислота	2.68 г	~
Пролин	0.74 г	~
Серин	0.61 г	~
Тирозин	0.51 г	~
Цистеин	0.13 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	10.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.37 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.01 г	~
17:0 Маргариновая	0.09 г	~
18:0 Стеариновая	2.9 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	16.73 г	min 16.8 г	99.6%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	2.15 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	14.04 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.48 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.66 г	от 11.2 до 20.6 г	59.5%
18:2 Линолевая	6.29 г	~
18:3 Линоленовая	0.29 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.29 г	от 0.9 до 3.7 г	32.2%
Омега-6 жирные кислоты	6.37 г	от 4.7 до 16.8 г	100%