Творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр содержит 1104 ккал на 100 г. Белки — 104.9 г, жиры — 51.1 г, углеводы — 53.5 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры и белки; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- высокое содержание сахаров
- много натрия
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог 9% жирности | 405 | 45 | 22.5 | 7.5 | 250 |
| Мука пшеничная в/с | 164.25 | 4.64 | 0.63 | 34.11 | 45 |
| Яйцо куриное | 78.5 | 6.35 | 5.4 | 0.35 | 50 |
| Сахар белый | 31.84 | 0 | 0 | 8 | 8 |
| Помидор | 9 | 0.45 | 0.1 | 1.8 | 50 |
| Карпаччо куриное | 100 | 20 | 2 | 0 | 80 |
| Куриный рулет | 135 | 16 | 7 | 1 | 100 |
| Сыр твердый | 180 | 12.5 | 13.5 | 0.75 | 50 |
✅ Чем полезен творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр?
- Также продукт творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 1104 | 2000 кКал | 55.2% |
| Белки | 104.94 | 50 г | 209.9% |
| Жиры | 51.13 | 78 г | 65.6% |
| Углеводы | 53.51 | 275 г | 19.5% |
| Насыщеные жирные кислоты | 27.4 | 20 г | 137% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.93 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.1 | ||
| Пищевые волокна | 2.18 | 28 г | 7.8% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.79 | ||
| Холестерин | 386 | 300 мг | 128.7% |
| Натрий, Na | 1398.03 | 2300 мг | 60.8% |
| Кальций, Ca | 856.88 | 1300 мг | 65.9% |
| Железо, Fe | 4.15 | 18 мг | 23.1% |
| Калий, K | 1292.08 | 4700 мг | 27.5% |
| Витамин А, РЭ | 310.5 | 900 мкг | 34.5% |
| Витамин D, кальциферол | 1.58 | 20 мкг | 7.9% |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 | 90 мг | 8.9% |
| Цинк, Zn | 5.22 | 11 мг | 47.5% |
| Магний, Mg | 137.33 | 420 мг | 32.7% |
| Витамин В1, тиамин | 0.37 | 1.2 мг | 30.8% |
| Витамин В9, фолаты | 101.85 | 400 мкг | 25.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.81 | 2.4 мкг | 75.4% |
| Йод, I | 35.35 | 150 мкг | 23.6% |
| Фосфор, P | 1132.53 | 1250 мг | 90.6% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр на 100 г — 1104 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Творог, мука, яйцо, сахар, помидор, карпаччо куриное, куриный рулет, сыр сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 1104 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 104.9 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры и белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Творог 9% жирности» — около 405 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 19 г. Такая порция даст около 209.8 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1398 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 17.8 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 27.4 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
