Войти

Калорийность творог 18% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта творог 18% жирности. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта творог 18% жирности. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

2.8

грамм

Калории

236

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен творог 18% жирности?

Продукт Творог 18% жирности богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 12.2%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В4, холин - 9.3%, Витамин В9, фолаты - 8.8%, Витамин В12, кобаламин - 33.3%, Витамин Н, биотин - 10.2% и Витамин РР, НЭ - 19%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Творог 18% жирности можно выделить: Кальций, Ca - 15%, Фосфор, P - 27.5%, Кобальт, Co - 10%, Медь, Cu - 7.4%, Молибден, Mo - 11% и Селен, Se - 54.5%

В продукте Творог 18% жирности содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Творог 18% жирности принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Творог 18% жирности содержит много белка и полезен для крепких костей

Чем вреден продукт творог 18% жирности?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте творог 18% жирности можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Творог 18% жирности стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Творог 18% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	236 кКал	1684 кКал	14%
Белки	15 г	76 г	19.7%
Жиры	18 г	56 г	32.1%
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%
Органические кислоты	1.2 г	~
Вода	62 г	2273 г	2.7%
Зола	1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%
Витамин В4, холин	46.7 мг	500 мг	9.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%
Витамин В9, фолаты	35 мкг	400 мкг	8.8%
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%
Витамин D, кальциферол	0.108 мкг	10 мкг	1.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
Витамин Н, биотин	5.1 мкг	50 мкг	10.2%
Витамин РР, НЭ	3.8 мг	20 мг	19%
Ниацин	0.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	112 мг	2500 мг	4.5%
Кальций, Ca	150 мг	1000 мг	15%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	41 мг	1300 мг	3.2%
Сера, S	150 мг	1000 мг	15%
Фосфор, P	220 мг	800 мг	27.5%
Хлор, Cl	152 мг	2300 мг	6.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%
Марганец, Mn	0.008 мг	2 мг	0.4%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Молибден, Mo	7.7 мкг	70 мкг	11%
Олово, Sn	13 мкг	~
Селен, Se	30 мкг	55 мкг	54.5%
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	32 мкг	4000 мкг	0.8%
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%
Цинк, Zn	0.394 мг	12 мг	3.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Галактоза	0.05 г	~
Лактоза	2.8 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ	5.825 г	~
Аргинин*	0.579 г	~
Валин	0.838 г	~
Гистидин*	0.447 г	~
Изолейцин	0.69 г	~
Лейцин	1.282 г	~
Лизин	1.008 г	~
Метионин	0.384 г	~
Метионин + Цистеин	0.45 г	~
Треонин	0.649 г	~
Триптофан	0.212 г	~
Фенилаланин	0.762 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.64 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ	8.115 г	~
Аланин	0.428 г	~
Аспарагиновая кислота	0.924 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	2.457 г	~
Пролин	1.29 г	~
Серин	0.789 г	~
Тирозин	0.875 г	~
Цистеин	0.068 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	10.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.7 г	~
6:0 Капроновая	0.4 г	~
8:0 Каприловая	0.21 г	~
10:0 Каприновая	0.46 г	~
12:0 Лауриновая	0.5 г	~
14:0 Миристиновая	2.6 г	~
15:0 Пентадекановая	0.19 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.1 г	~
18:0 Стеариновая	1.76 г	~
20:0 Арахиновая	0.22 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.28 г	min 16.8 г	31.4%
14:1 Миристолеиновая	0.25 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.45 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.9 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.03 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%
18:2 Линолевая	0.43 г	~
18:3 Линоленовая	0.15 г	~
20:4 Арахидоновая	0.45 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.88 г	от 4.7 до 16.8 г	18.7%