Тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной содержит 297 ккал на 100 г. Белки — 20.7 г, жиры — 10.6 г, углеводы — 29.7 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы и жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Картофель | 77 | 2 | 0.1 | 17 | 80 |
| Капуста пекинская | 13 | 1 | 0.2 | 2.2 | 50 |
| Фасоль (консервированная, без жидкости) | 57 | 3.7 | 0.3 | 10.5 | 50 |
| Говядина тушеная (без жира) | 150 | 14 | 10 | 0 | 50 |
✅ Чем полезен тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной?
- Также продукт тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 297 | 2000 кКал | 14.8% |
| Белки | 20.7 | 50 г | 41.4% |
| Жиры | 10.6 | 78 г | 13.6% |
| Углеводы | 29.7 | 275 г | 10.8% |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.8 | 20 г | 19% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 | ||
| Пищевые волокна | 6.9 | 28 г | 24.6% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 | ||
| Холестерин | 50 | 300 мг | 16.7% |
| Натрий, Na | 254 | 2300 мг | 11% |
| Кальций, Ca | 117 | 1300 мг | 9% |
| Железо, Fe | 3.9 | 18 мг | 21.7% |
| Калий, K | 935 | 4700 мг | 19.9% |
| Витамин А, РЭ | 230 | 900 мкг | 25.6% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 | 20 мкг | 0.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.5 | 90 мг | 52.8% |
| Цинк, Zn | 3.9 | 11 мг | 35.5% |
| Магний, Mg | 76 | 420 мг | 18.1% |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 | 1.2 мг | 20.8% |
| Витамин В9, фолаты | 174 | 400 мкг | 43.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1 | 2.4 мкг | 41.7% |
| Йод, I | 2.8 | 150 мкг | 1.9% |
| Фосфор, P | 270 | 1250 мг | 21.6% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной на 100 г — 297 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Тушеная картошка с пекинской капустой, фасолью и говядиной требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 297 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 20.7 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы и жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Говядина тушеная (без жира)» — около 150 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 97 г. Такая порция даст около 288.1 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 6.9 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей