Торт Медовик со сгущенкой: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта торт медовик со сгущенкой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о торт медовик со сгущенкой

Торт Медовик со сгущенкой содержит 458 ккал на 100 г. Белки — 5.9 г, жиры — 28.9 г, углеводы — 45.7 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • значительное количество жиров
  • много насыщенных жиров
  • высокое содержание сахаров
  • высокое содержание жиров
  • высокое содержание насыщенных жирных кислот
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки5.9г
🫙Жиры28.9г
🌾Углеводы45.7г
🔥Калории458кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Пшеничная мука - 300 г. Сахар - 200 г. Сливочное масло - 400 г. Мед - 2 ст.л. Куриное яйцо - 2 шт. Сода - 1 ч.л. Вареное сгущенное молоко - 1 шт. Грецкий орех - 100 г. Шоколад - 0 по вкусу
Способ приготовления
1. Подготовьте водяную баню. Поместите в миску сливочное масло, сахар и мед. Нагревайте, постоянно помешивая, в течение 4-5 минут до однородности. 2. Всыпьте соду в медовую смесь и тщательно перемешайте. Снимите с огня. 3. Добавьте яйца и муку. Замесите тесто средней консистенции. Оставьте его остывать на 30 минут. 4. Разделите тесто на 7-8 равных частей и скатайте их в шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий корж. 5. Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте каждый корж по 3-5 минут до золотистого цвета. 6. Горячие коржи аккуратно обрежьте по форме. Остатки коржей измельчите в крошку. 7. Для крема взбейте мягкое сливочное масло миксером. Постепенно, по одной ложке, добавляйте вареное сгущенное молоко, продолжая взбивать до пышности. 8. Измельчите грецкие орехи. Смажьте каждый корж кремом, посыпая орехами. 9. Бока и верх торта покройте кремом, украсьте крошкой от коржей и тертым шоколадом. Оставьте торт в холодильнике минимум на несколько часов для пропитки.

⚠️ Чем вреден продукт торт медовик со сгущенкой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте торт медовик со сгущенкой можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — высокое содержание насыщенных жирных кислот
  • — высокое содержание простых сахаров
  • — высокую калорийность
🏋️
Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт торт медовик со сгущенкой из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «торт медовик со сгущенкой» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность458 кКал2000 кКал22.9%
Белки5.9 г50 г11.8%
Жиры28.9 г78 г37.1%
Углеводы45.7 г275 г16.6%
Насыщеные жирные кислоты14.8 г20 г74%
Пищевые волокна0.9 г28 г3.2%
Моно- и дисахариды (сахара)35.2
Натрий, Na182.5 мг2300 мг7.9%
Кальций, Ca94.6 мг1300 мг7.3%
Железо, Fe1.1 мг18 мг6.1%
Калий, K188.4 мг4700 мг4%
Витамин А, РЭ234 мкг900 мкг26%
Витамин C, аскорбиновая0.2 мг90 мг0.2%
Цинк, Zn0.8 мг11 мг7.3%
Витамин В1, тиамин0.09 мг1.2 мг7.5%
Витамин В9, фолаты22.4 мкг400 мкг5.6%
Витамин В12, кобаламин0.18 мкг2.4 мкг7.5%
Фосфор, P142 мг1250 мг11.4%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о торт медовик со сгущенкой

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Торт Медовик со сгущенкой на 100 г — 458 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Торт Медовик со сгущенкой сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 458 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 35.2 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 14.8 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore