Продукт Торт бисквитный с шоколадным кремом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1% и Витамин В1, тиамин - 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Торт бисквитный с шоколадным кремом можно выделить: Фосфор, P - 8.8%, Железо, Fe - 6.1% и Калий, K - 4.1%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте торт бисквитный с шоколадным кремом можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 335 кКал | 1684 кКал | 19.9% |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% |
Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% |
Зола | 0.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 103 мг | 2500 мг | 4.1% |
Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% |
Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 6.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 46.8 г | ~ |