- Главная
- Калорийность продуктов
- Фрукты и ягоды
- Тамаринд, сырой
Калорийность тамаринд, сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен тамаринд, сырой?
Продукт Тамаринд, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 28.5%, Витамин В2, рибофлавин - 8.4% и Витамин РР, НЭ - 9.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тамаринд, сырой можно выделить: Калий, K - 25.1%, Магний, Mg - 23%, Фосфор, P - 14.1%, Железо, Fe - 15.6% и Медь, Cu - 8.6%
Также продукт Тамаринд, сырой благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт тамаринд, сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тамаринд, сырой можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Тамаринд, сырой несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Тамаринд, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 239 кКал | 1684 кКал | 14.2% |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% |
| Углеводы | 57.4 г | 219 г | 26.2% |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% |
| Зола | 2.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.428 мг | 1.5 мг | 28.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% |
| Витамин РР, НЭ | 1.938 мг | 20 мг | 9.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 628 мг | 2500 мг | 25.1% |
| Кальций, Ca | 74 мг | 1000 мг | 7.4% |
| Магний, Mg | 92 мг | 400 мг | 23% |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% |
| Сера, S | 28 мг | 1000 мг | 2.8% |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% |
| Селен, Se | 1.3 мкг | 55 мкг | 2.4% |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.8 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |
| Метионин | 0.014 г | ~ | |
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.272 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.181 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.059 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
