Сырный салат: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сырный салат. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сырный салат

Сырный салат содержит 153.4 ккал на 100 г. Белки — 5.6 г, жиры — 11.6 г, углеводы — 7.2 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Салаты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки5.6г
🫙Жиры11.6г
🌾Углеводы7.2г
🔥Калории153.4кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сырный салат?

  • Продукт сырный салат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 11.1%, Витамин В12, кобаламин — 12.5%, Витамин C, аскорбиновая — 14.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 23.3%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сырный салат, можно выделить: Кальций, Ca — 15.6%, Железо, Fe — 8.9%, Медь, Cu — 9.6%, Молибден, Mo — 10.9%, Хром, Cr — 8.6%, Цинк, Zn — 8%
  • Также продукт сырный салат полезен для крепких костей

⚠️ Чем вреден продукт сырный салат?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырный салат можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт сырный салат несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «сырный салат» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ153.4 кКал2000 кКал7.7%
Белки5.6 г50 г11.2%
Жиры11.6 г78 г14.9%
Углеводы7.2 г275 г2.6%
Органические кислоты0.6 г
Пищевые волокна1.3 г28 г4.6%
Вода65.2 г
Зола0.5 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ100 мкг900 мкг11.1%
Ретинол0.1 мг
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.2 мг2.5%
Витамин В2, рибофлавин0.08 мг1.3 мг6.2%
Витамин В4, холин1.4 мг550 мг0.3%
Витамин В5, пантотеновая0.07 мг5 мг1.4%
Витамин В6, пиридоксин0.09 мг1.7 мг5.3%
Витамин В9, фолаты6.2 мкг400 мкг1.6%
Витамин В12, кобаламин0.3 мкг2.4 мкг12.5%
Витамин C, аскорбиновая13.2 мг90 мг14.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.5 мг15 мг23.3%
Витамин Н, биотин0.2 мкг30 мкг0.7%
Витамин РР, НЭ1.2296 мг16 мг7.7%
Ниацин0.3 мг16 мг1.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K226.5 мг4700 мг4.8%
Кальций, Ca202.9 мг1300 мг15.6%
Магний, Mg17.8 мг420 мг4.2%
Натрий, Na223.2 мг2300 мг9.7%
Сера, S8.6 мг
Фосфор, P114.6 мг1250 мг9.2%
Хлор, Cl6.9 мг2300 мг0.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al150.7 мкг
Бор, B169.4 мкг
Ванадий, V2.3 мкг
Железо, Fe1.6 мг18 мг8.9%
Йод, I1.6 мкг150 мкг1.1%
Кобальт, Co1 мкг
Марганец, Mn0.0712 мг2.3 мг3.1%
Медь, Cu86.6 мкг900 мкг9.6%
Молибден, Mo4.9 мкг45 мкг10.9%
Никель, Ni11.9 мкг
Рубидий, Rb35.6 мкг
Фтор, F6.1 мкг
Хром, Cr3 мкг35 мкг8.6%
Цинк, Zn0.8778 мг11 мг8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины0.5 г
Моно- и дисахариды (сахара)5.8 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о сырный салат

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сырный салат на 100 г — 153.4 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сырный салат можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 153.4 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Салаты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Салаты»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore