Сырные изделия, заменитель: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сырные изделия, заменитель. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сырные изделия, заменитель

Сырные изделия, заменитель содержит 257 ккал на 100 г. Белки — 4.1 г, жиры — 19.5 г, углеводы — 16.2 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

учёта КБЖУ в дневнике питания

Стоит учитывать

много натрия
низкую долю белка при заметной калорийности
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия
содержание трансжиров
содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки4.1г

🫙Жиры19.5г

🌾Углеводы16.2г

🔥Калории257кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен сырные изделия, заменитель?

Продукт сырные изделия, заменитель богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин — 29.6%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 14.3%, Витамин К, филлохинон — 30.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сырные изделия, заменитель, можно выделить: Кальций, Ca — 49.9%, Фосфор, P — 47.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сырные изделия, заменитель принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт сырные изделия, заменитель полезен для крепких костей

⚠️ Чем вреден продукт сырные изделия, заменитель?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырные изделия, заменитель можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— содержание трансжиров
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт сырные изделия, заменитель из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «сырные изделия, заменитель» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	257 кКал	2000 кКал	12.8%
Белки	4.08 г	50 г	8.2%
Жиры	19.5 г	78 г	25%
Углеводы	16.18 г	275 г	5.9%
Вода	55.5 г
Зола	4.74 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	45 мкг	900 мкг	5%
Ретинол	0.01 мг
бета Каротин	0.54 мг
Лютеин + Зеаксантин	1 мкг
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.3 мг	6.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	1.7 мг	1.6%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	0.71 мкг	2.4 мкг	29.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.15 мг	15 мг	14.3%
бета Токоферол	0.13 мг
гамма Токоферол	14.01 мг
дельта Токоферол	4.37 мг
Витамин К, филлохинон	36.7 мкг	120 мкг	30.6%
Менахинон-4 (МК4)	6.1 мкг
Витамин РР, НЭ	0.06 мг	16 мг	0.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	126 мг	4700 мг	2.7%
Кальций, Ca	649 мг	1300 мг	49.9%
Магний, Mg	10 мг	420 мг	2.4%
Натрий, Na	1297 мг	2300 мг	56.4%
Фосфор, P	596 мг	1250 мг	47.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%
Марганец, Mn	0.026 мг	2.3 мг	1.1%
Медь, Cu	26 мкг	900 мкг	2.9%
Селен, Se	2.9 мкг	55 мкг	5.3%
Цинк, Zn	0.21 мг	11 мг	1.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	8.21 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	6 мг	300 мг	2%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.131 г
мононенасыщенные трансжиры	0.098 г
полиненасыщенные трансжиры	0.033 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.996 г	20 г	40%
4:0 Масляная	0.02 г
8:0 Каприловая	0.041 г
10:0 Каприновая	0.031 г
12:0 Лауриновая	0.018 г
14:0 Миристиновая	0.061 г
15:0 Пентадекановая	0.011 г
16:0 Пальмитиновая	2.095 г
17:0 Маргариновая	0.029 г
18:0 Стеариновая	5.549 г
20:0 Арахиновая	0.068 г
22:0 Бегеновая	0.055 г
24:0 Лигноцериновая	0.018 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.108 г
14:1 Миристолеиновая	0.004 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г
16:1 цис	0.018 г
16:1 транс	0.001 г
17:1 Гептадеценовая	0.008 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.001 г
18:1 цис	2.904 г
18:1 транс	0.097 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.008 г
22:1 цис	0.008 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.536 г
18:2 Линолевая	6.539 г
18:2 транс-изомер, не определён	0.033 г
18:2 Омега-6, цис, цис	6.499 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г
18:3 Линоленовая	0.988 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.945 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.043 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.005 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.004 г
20:3 Омега-6	0.004 г
Омега-3 жирные кислоты	0.945 г
Омега-6 жирные кислоты	6.551 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о сырные изделия, заменитель

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сырные изделия, заменитель на 100 г — 257 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сырные изделия, заменитель требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 257 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1297 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 8 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»