Калорийность свинина, жир отделённый от ветчины запечённый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта свинина, жир отделённый от ветчины запечённый. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки7.6г
Жиры61.9г
Углеводы0г
Калории591кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен свинина, жир отделённый от ветчины запечённый?
- Продукт свинина, жир отделённый от ветчины запечённый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 19.1%, Витамин В12, кобаламин — 14%, Витамин РР, НЭ — 11.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, жир отделённый от ветчины запечённый, можно выделить: Фосфор, P — 20%, Селен, Se — 21.3%, Цинк, Zn — 10.9%
- В продукте свинина, жир отделённый от ветчины запечённый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лизин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, жир отделённый от ветчины запечённый принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
⚠️ Чем вреден продукт свинина, жир отделённый от ветчины запечённый?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, жир отделённый от ветчины запечённый можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «свинина, жир отделённый от ветчины запечённый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 591 кКал | 1684 кКал | 35.1% |
| Белки | 7.64 г | 76 г | 10.1% |
| Жиры | 61.86 г | 56 г | 110.5% |
| Вода | 28.89 г | 2273 г | 1.3% |
| Зола | 1.68 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% |
| Витамин РР, НЭ | 2.228 мг | 20 мг | 11.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 164 мг | 2500 мг | 6.6% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
| Натрий, Na | 624 мг | 1300 мг | 48% |
| Сера, S | 76.4 мг | 1000 мг | 7.6% |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% |
| Селен, Se | 11.7 мкг | 55 мкг | 21.3% |
| Цинк, Zn | 1.31 мг | 12 мг | 10.9% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |
| Валин | 0.365 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |
| Лизин | 0.633 г | ~ | |
| Метионин | 0.113 г | ~ | |
| Треонин | 0.251 г | ~ | |
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |
| Глицин | 0.546 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |
| Пролин | 0.406 г | ~ | |
| Серин | 0.287 г | ~ | |
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 22.69 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.82 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 14.09 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 7.52 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 29.69 г | min 16.8 г | 176.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.83 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 27.46 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.8% |
| 18:2 Линолевая | 5.77 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.64 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.14 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.64 г | от 0.9 до 3.7 г | 71.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.91 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Свинина» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей