Калорийность свинина мясная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина мясная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки14.3г
🫙Жиры33.3г
🌾Углеводы0г
🔥Калории357кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен свинина мясная?

  • Продукт свинина мясная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 34.7%, Витамин В4, холин — 15%, Витамин В5, пантотеновая — 9.4%, Витамин В6, пиридоксин — 16.5%, Витамин РР, НЭ — 29%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина мясная, можно выделить: Калий, K — 11.4%, Фосфор, P — 20.5%, Железо, Fe — 9.4%, Кобальт, Co — 80%, Медь, Cu — 9.6%, Молибден, Mo — 18.6%, Хром, Cr — 27%, Цинк, Zn — 17.3%
  • В продукте свинина мясная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина мясная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт свинина мясная содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт свинина мясная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина мясная можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт свинина мясная несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «свинина мясная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ357 кКал1684 кКал21.2%
Белки14.3 г76 г18.8%
Жиры33.3 г56 г59.5%
Вода51.5 г2273 г2.3%
Зола0.9 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин0.52 мг1.5 мг34.7%
Витамин В2, рибофлавин0.14 мг1.8 мг7.8%
Витамин В4, холин75 мг500 мг15%
Витамин В5, пантотеновая0.47 мг5 мг9.4%
Витамин В6, пиридоксин0.33 мг2 мг16.5%
Витамин В9, фолаты4.1 мкг400 мкг1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%
Витамин РР, НЭ5.8 мг20 мг29%
Ниацин2.6 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K285 мг2500 мг11.4%
Кальций, Ca7 мг1000 мг0.7%
Магний, Mg24 мг400 мг6%
Натрий, Na58 мг1300 мг4.5%
Сера, S220 мг1000 мг22%
Фосфор, P164 мг800 мг20.5%
Хлор, Cl48.6 мг2300 мг2.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe1.7 мг18 мг9.4%
Йод, I6.6 мкг150 мкг4.4%
Кобальт, Co8 мкг10 мкг80%
Марганец, Mn0.0285 мг2 мг1.4%
Медь, Cu96 мкг1000 мкг9.6%
Молибден, Mo13 мкг70 мкг18.6%
Никель, Ni12.3 мкг~
Олово, Sn30 мкг~
Фтор, F69.3 мкг4000 мкг1.7%
Хром, Cr13.5 мкг50 мкг27%
Цинк, Zn2.07 мг12 мг17.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.88 г~
Валин0.83 г~
Гистидин*0.57 г~
Изолейцин0.71 г~
Лейцин1.07 г~
Лизин1.24 г~
Метионин0.34 г~
Метионин + Цистеин0.53 г~
Треонин0.65 г~
Триптофан0.19 г~
Фенилаланин0.58 г~
Фенилаланин+Тирозин1.1 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.77 г~
Аспарагиновая кислота1.32 г~
Гидроксипролин0.17 г~
Глицин0.7 г~
Глутаминовая кислота2.22 г~
Пролин0.65 г~
Серин0.61 г~
Тирозин0.52 г~
Цистеин0.18 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин70 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты11.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.43 г~
15:0 Пентадекановая0.02 г~
16:0 Пальмитиновая7.34 г~
17:0 Маргариновая0.11 г~
18:0 Стеариновая3.88 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ15.38 гmin 16.8 г91.5%
14:1 Миристолеиновая0.01 г~
16:1 Пальмитолеиновая1.11 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)13.74 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.64 гот 11.2 до 20.6 г32.5%
18:2 Линолевая3.28 г~
18:3 Линоленовая0.22 г~
20:4 Арахидоновая0.14 г~
Омега-3 жирные кислоты0.22 гот 0.9 до 3.7 г24.4%
Омега-6 жирные кислоты3.42 гот 4.7 до 16.8 г72.8%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Свинина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore