Войти

Калорийность свинина, мякоть окорока, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, мякоть окорока, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, мякоть окорока, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

31.11

грамм

Жиры

2.56

грамм

Углеводы

грамм

Калории

156

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, мякоть окорока, тушеная?

Продукт Свинина, мякоть окорока, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 40.2%, Витамин В2, рибофлавин - 28.3%, Витамин В4, холин - 21.3%, Витамин В5, пантотеновая - 16%, Витамин В6, пиридоксин - 24.6%, Витамин В12, кобаламин - 19.3% и Витамин РР, НЭ - 38.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, мякоть окорока, тушеная можно выделить: Калий, K - 14.5%, Фосфор, P - 29.6%, Селен, Se - 68.5% и Цинк, Zn - 23.8%

В продукте Свинина, мякоть окорока, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, мякоть окорока, тушеная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, мякоть окорока, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, мякоть окорока, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, мякоть окорока, тушеная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Свинина, мякоть окорока, тушеная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, мякоть окорока, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	156 кКал	1684 кКал	9.3%
Белки	31.11 г	76 г	40.9%
Жиры	2.56 г	56 г	4.6%
Вода	66.99 г	2273 г	2.9%
Зола	1.14 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.603 мг	1.5 мг	40.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.51 мг	1.8 мг	28.3%
Витамин В4, холин	106.6 мг	500 мг	21.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.802 мг	5 мг	16%
Витамин В6, пиридоксин	0.491 мг	2 мг	24.6%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.58 мкг	3 мкг	19.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	7.685 мг	20 мг	38.4%
Бетаин	6.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	363 мг	2500 мг	14.5%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	43 мг	1300 мг	3.3%
Сера, S	311.1 мг	1000 мг	31.1%
Фосфор, P	237 мг	800 мг	29.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	68 мкг	1000 мкг	6.8%
Селен, Se	37.7 мкг	55 мкг	68.5%
Цинк, Zn	2.86 мг	12 мг	23.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.004 г	~
Валин	1.573 г	~
Гистидин*	1.265 г	~
Изолейцин	1.473 г	~
Лейцин	2.56 г	~
Лизин	2.767 г	~
Метионин	0.853 г	~
Треонин	1.368 г	~
Триптофан	0.37 г	~
Фенилаланин	1.292 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.782 г	~
Аспарагиновая кислота	2.91 г	~
Гидроксипролин	0.109 г	~
Глицин	1.406 г	~
Глутаминовая кислота	4.752 г	~
Пролин	1.258 г	~
Серин	1.299 г	~
Тирозин	1.232 г	~
Цистеин	0.351 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	84 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.012 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.791 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.501 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.259 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.022 г	min 16.8 г	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.939 г	~
18:1 цис	0.926 г	~
18:1 транс	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.474 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%
18:2 Линолевая	0.384 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.384 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.068 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.464 г	от 4.7 до 16.8 г	9.9%