Продукт Суп, пюре, из спаржи, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 18.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, пюре, из спаржи, консервированный, концентрат можно выделить: Марганец, Mn - 15% и Медь, Cu - 10%
В продукте Суп, пюре, из спаржи, консервированный, концентрат содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, пюре, из спаржи, консервированный, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, пюре, из спаржи, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 69 кКал | 1684 кКал | 4.1% |
Белки | 1.82 г | 76 г | 2.4% |
Жиры | 3.26 г | 56 г | 5.8% |
Углеводы | 8.52 г | 219 г | 3.9% |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% |
Вода | 84.05 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 2.35 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% |
Ликопин | 13 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 326 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% |
Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.62 мг | 20 мг | 3.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 138 мг | 2500 мг | 5.5% |
Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% |
Натрий, Na | 669 мг | 1300 мг | 51.5% |
Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% |
Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.72 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |
Валин | 0.091 г | ~ | |
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |
Лейцин | 0.13 г | ~ | |
Лизин | 0.089 г | ~ | |
Метионин | 0.033 г | ~ | |
Треонин | 0.062 г | ~ | |
Триптофан | 0.023 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.074 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |
Глицин | 0.054 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |
Пролин | 0.164 г | ~ | |
Серин | 0.084 г | ~ | |
Тирозин | 0.06 г | ~ | |
Цистеин | 0.024 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.82 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.75 г | min 16.8 г | 4.5% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.04 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.69 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% |
18:2 Линолевая | 1.42 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.2% |