Суп-пюре из кабачков: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта суп-пюре из кабачков. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков содержит 71 ккал на 100 г. Белки — 1.7 г, жиры — 3.9 г, углеводы — 7.6 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • рациона с контролем калорийности
  • рациона с умеренным количеством углеводов
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки1.7г
🫙Жиры3.9г
🌾Углеводы7.6г
🔥Калории71кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Сливки 20% - 200 мл Хлеб белый - 200 г Растительное масло - 60 мл Молодые кабачки - 4 штука Чеснок - 2 зубчик Картофель - 2 штука Репчатый лук - 1 штука Морковь - 1 штука Куриный бульон - 1 л Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Способ приготовления
1. Снимите кожуру с овощей и нарежьте чеснок, лук, картофель, морковь и молодые кабачки средними кусочками. 2. Влейте в кастрюлю растительное масло, разогрейте его и потомите лук до тех пор, пока он не станет прозрачным. 3. С помощью пресса измельчите чеснок, отправьте его к луку и продолжайте жарить массу еще около тридцати секунд. 4. Переложите подготовленные кабачки, картошку и морковь в кастрюлю. Помешивайте овощи и тушите их на среднем огне в течение 7 минут. 5. Влейте половину порции куриного бульона и варите смесь до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. 6. Измельчите содержимое кастрюли погружным блендером до получения абсолютно гладкой и нежной текстуры. 7. Дополните суп предварительно нагретыми сливками и оставшимся бульоном, ориентируясь на желаемую густоту. Посолите, поперчите и прогрейте блюдо, не доводя до бурного кипения. 8. Хлеб нарежьте крупными кубиками, распределите по противню, немного посолите и сбрызните маслом. Поместите в разогретую до 220 градусов духовку на 7–10 минут, пока гренки не подрумянятся. 9. Разлейте суп-пюре по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте вместе с хрустящими сухариками. Если вы хотите сделать вкус более насыщенным, добавьте в тарелку немного тертого пармезана или обжаренные семечки тыквы.
🏋️
★★★★★
Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт суп-пюре из кабачков идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «суп-пюре из кабачков» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность71 кКал2000 кКал3.5%
Белки1.7 г50 г3.4%
Жиры3.9 г78 г5%
Углеводы7.6 г275 г2.8%
Насыщеные жирные кислоты1.1 г20 г5.5%
Пищевые волокна1.2 г28 г4.3%
Моно- и дисахариды (сахара)2.1
Натрий, Na240 мг2300 мг10.4%
Кальций, Ca25.4 мг1300 мг2%
Железо, Fe0.6 мг18 мг3.3%
Калий, K235 мг4700 мг5%
Витамин А, РЭ115 мкг900 мкг12.8%
Витамин C, аскорбиновая8.2 мг90 мг9.1%
Цинк, Zn0.3 мг11 мг2.7%
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.2 мг5%
Витамин В9, фолаты14.5 мкг400 мкг3.6%
Витамин В12, кобаламин0.04 мкг2.4 мкг1.7%
Фосфор, P45 мг1250 мг3.6%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о суп-пюре из кабачков

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков на 100 г — 71 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Суп-пюре из кабачков обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 71 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore