Калорийность сорго. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта сорго. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки10.6г
Жиры4.1г
Углеводы59.6г
Калории323кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен сорго?
- Продукт сорго богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 30.7%, Витамин В2, рибофлавин — 8.9%, Витамин В4, холин — 18.6%, Витамин В5, пантотеновая — 20%, Витамин В6, пиридоксин — 20%, Витамин Н, биотин — 40%, Витамин РР, НЭ — 14.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сорго, можно выделить: Кремний, Si — 160%, Магний, Mg — 31.8%, Фосфор, P — 37.3%, Железо, Fe — 24.5%, Кобальт, Co — 20%, Марганец, Mn — 123%, Медь, Cu — 39%, Цинк, Zn — 18.1%
- Также продукт сорго благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «сорго».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 323 кКал | 1684 кКал | 19.2% |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% |
| Жиры | 4.12 г | 56 г | 7.4% |
| Углеводы | 59.6 г | 219 г | 27.2% |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 2.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.46 мг | 1.5 мг | 30.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% |
| Витамин В4, холин | 93 мг | 500 мг | 18.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% |
| Витамин РР, НЭ | 2.927 мг | 20 мг | 14.6% |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% |
| Кальций, Ca | 99 мг | 1000 мг | 9.9% |
| Кремний, Si | 48 мг | 30 мг | 160% |
| Магний, Mg | 127 мг | 400 мг | 31.8% |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% |
| Сера, S | 98 мг | 1000 мг | 9.8% |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 1548 мкг | ~ | |
| Бор, B | 344 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.41 мг | 18 мг | 24.5% |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% |
| Марганец, Mn | 2.459 мг | 2 мг | 123% |
| Медь, Cu | 390 мкг | 1000 мкг | 39% |
| Цинк, Zn | 2.17 мг | 12 мг | 18.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 58 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.8% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей