Калорийность сорго. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сорго?
Продукт Сорго богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 30.7%, Витамин В2, рибофлавин - 8.9%, Витамин В4, холин - 18.6%, Витамин В5, пантотеновая - 20%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин Н, биотин - 40% и Витамин РР, НЭ - 14.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сорго можно выделить: Кремний, Si - 160%, Магний, Mg - 31.8%, Фосфор, P - 37.3%, Железо, Fe - 24.5%, Кобальт, Co - 20%, Марганец, Mn - 123%, Медь, Cu - 39% и Цинк, Zn - 18.1%
Также продукт Сорго благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт сорго?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сорго можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Сорго идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Сорго".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 323 кКал | 1684 кКал | 19.2% |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% |
| Жиры | 4.12 г | 56 г | 7.4% |
| Углеводы | 59.6 г | 219 г | 27.2% |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 2.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.46 мг | 1.5 мг | 30.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% |
| Витамин В4, холин | 93 мг | 500 мг | 18.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% |
| Витамин РР, НЭ | 2.927 мг | 20 мг | 14.6% |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% |
| Кальций, Ca | 99 мг | 1000 мг | 9.9% |
| Кремний, Si | 48 мг | 30 мг | 160% |
| Магний, Mg | 127 мг | 400 мг | 31.8% |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% |
| Сера, S | 98 мг | 1000 мг | 9.8% |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 1548 мкг | ~ | |
| Бор, B | 344 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.41 мг | 18 мг | 24.5% |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% |
| Марганец, Mn | 2.459 мг | 2 мг | 123% |
| Медь, Cu | 390 мкг | 1000 мкг | 39% |
| Цинк, Zn | 2.17 мг | 12 мг | 18.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 58 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
