Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции содержит 328 ккал на 100 г. Белки — 63.6 г, жиры — 0.5 г, углеводы — 19.9 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Бобовые», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- высокое содержание сахаров
- высокое содержание простых сахаров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции?
- Продукт соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 26.3%, Витамин В2, рибофлавин — 10.9%, Витамин В9, фолаты — 85%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции, можно выделить: Калий, K — 46.9%, Кальций, Ca — 27.9%, Магний, Mg — 75%, Фосфор, P — 67.1%, Железо, Fe — 59.9%, Марганец, Mn — 182.2%, Медь, Cu — 108.4%, Цинк, Zn — 40%
- В продукте соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Также продукт соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
Пищевая ценность и химический состав «соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 328 кКал | 2000 кКал | 16.4% |
| Белки | 63.63 г | 50 г | 127.3% |
| Жиры | 0.46 г | 78 г | 0.6% |
| Углеводы | 19.91 г | 275 г | 7.2% |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 28 г | 19.6% |
| Вода | 5.8 г | ||
| Зола | 4.7 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.2 мг | 26.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.3 мг | 10.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 1.7 мг | 7.9% |
| Витамин В9, фолаты | 340 мкг | 400 мкг | 85% |
| Витамин РР, НЭ | 0.716 мг | 16 мг | 4.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 2202 мг | 4700 мг | 46.9% |
| Кальций, Ca | 363 мг | 1300 мг | 27.9% |
| Магний, Mg | 315 мг | 420 мг | 75% |
| Натрий, Na | 3 мг | 2300 мг | 0.1% |
| Сера, S | 636.3 мг | ||
| Фосфор, P | 839 мг | 1250 мг | 67.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 10.78 мг | 18 мг | 59.9% |
| Марганец, Mn | 4.19 мг | 2.3 мг | 182.2% |
| Медь, Cu | 976 мкг | 900 мкг | 108.4% |
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% |
| Цинк, Zn | 4.4 мг | 11 мг | 40% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 4.642 г | ||
| Валин | 3.064 г | ||
| Гистидин* | 1.578 г | ||
| Изолейцин | 2.942 г | ||
| Лейцин | 4.917 г | ||
| Лизин | 3.929 г | ||
| Метионин | 0.814 г | ||
| Треонин | 2.474 г | ||
| Триптофан | 0.835 г | ||
| Фенилаланин | 3.278 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 2.677 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 7.249 г | ||
| Глицин | 2.688 г | ||
| Глутаминовая кислота | 12.013 г | ||
| Пролин | 3.298 г | ||
| Серин | 3.369 г | ||
| Тирозин | 2.301 г | ||
| Цистеин | 0.886 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.052 г | 20 г | 0.3% |
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.079 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.078 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.201 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.177 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.024 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.177 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции на 100 г — 328 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 328 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 63.6 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 31 г. Такая порция даст около 101.7 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 5.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 20 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Бобовые» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
