Войти

Калорийность сметана 15% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сметана 15% жирности. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сметана 15% жирности. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.6

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

3.6

грамм

Калории

162

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сметана 15% жирности?

Продукт Сметана 15% жирности богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.9%, Витамин В4, холин - 9.5% и Витамин В12, кобаламин - 13.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сметана 15% жирности можно выделить: Молибден, Mo - 7.1%

Чем вреден продукт сметана 15% жирности?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сметана 15% жирности можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Сметана 15% жирности стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Сметана 15% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	162 кКал	1684 кКал	9.6%
Белки	2.6 г	76 г	3.4%
Жиры	15 г	56 г	26.8%
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%
Органические кислоты	0.8 г	~
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%
Зола	0.5 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	107 мкг	900 мкг	11.9%
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%
Витамин В4, холин	47.6 мг	500 мг	9.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
Витамин Н, биотин	3.38 мкг	50 мкг	6.8%
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%
Витамин РР, НЭ	0.6 мг	20 мг	3%
Ниацин	0.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	116 мг	2500 мг	4.6%
Кальций, Ca	88 мг	1000 мг	8.8%
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%
Сера, S	26 мг	1000 мг	2.6%
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%
Хлор, Cl	76 мг	2300 мг	3.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%
Кобальт, Co	0.3 мкг	10 мкг	3%
Марганец, Mn	0.003 мг	2 мг	0.2%
Медь, Cu	22 мкг	1000 мкг	2.2%
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%
Олово, Sn	13 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	64 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9 г	max 18.7 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.55 г	min 16.8 г	27.1%
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.7 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%
Омега-3 жирные кислоты	0.135 г	от 0.9 до 3.7 г	15%
Омега-6 жирные кислоты	0.57 г	от 4.7 до 16.8 г	12.1%