- Главная
- Калорийность продуктов
- Салаты
- Селедка "под шубой"
Калорийность селедка "под шубой". Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен селедка "под шубой"?
Продукт Селедка "под шубой" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 133.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин В12, кобаламин - 110%, Витамин D, кальциферол - 99%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 39.3% и Витамин РР, НЭ - 14.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Селедка "под шубой" можно выделить: Фосфор, P - 17.1%, Йод, I - 11.1%, Кобальт, Co - 147%, Марганец, Mn - 7.9%, Медь, Cu - 10.5%, Молибден, Mo - 8% и Хром, Cr - 43.6%
Также продукт Селедка "под шубой" содержит много белка
Чем вреден продукт селедка "под шубой"?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте селедка "под шубой" можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Селедка "под шубой" несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Селедка "под шубой"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 209.5 кКал | 1684 кКал | 12.4% |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 1.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1200 мкг | 900 мкг | 133.3% |
| Ретинол | 1.2 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 24.3 мг | 500 мг | 4.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 9.9 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.3 мкг | 3 мкг | 110% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% |
| Витамин D, кальциферол | 9.9 мкг | 10 мкг | 99% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.9 мг | 15 мг | 39.3% |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% |
| Витамин РР, НЭ | 2.928 мг | 20 мг | 14.6% |
| Ниацин | 1.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 232.8 мг | 2500 мг | 9.3% |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% |
| Натрий, Na | 134.4 мг | 1300 мг | 10.3% |
| Сера, S | 80.6 мг | 1000 мг | 8.1% |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% |
| Хлор, Cl | 84.8 мг | 2300 мг | 3.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 139.2 мкг | ~ | |
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 28.3 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% |
| Йод, I | 16.6 мкг | 150 мкг | 11.1% |
| Кобальт, Co | 14.7 мкг | 10 мкг | 147% |
| Литий, Li | 6.2 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 139.7 мкг | 4000 мкг | 3.5% |
| Хром, Cr | 21.8 мкг | 50 мкг | 43.6% |
| Цинк, Zn | 0.5214 мг | 12 мг | 4.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 76.5 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
