Калорийность ржаная мука, сеяная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ржаная мука, сеяная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки6.9г
🫙Жиры1.4г
🌾Углеводы66.3г
🔥Калории305кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен ржаная мука, сеяная?

  • Продукт ржаная мука, сеяная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 11.3%, Витамин В5, пантотеновая — 13.3%, Витамин В9, фолаты — 8.8%, Витамин РР, НЭ — 13.5%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте ржаная мука, сеяная, можно выделить: Фосфор, P — 16.1%, Железо, Fe — 16.1%, Марганец, Mn — 40%, Медь, Cu — 11%, Селен, Se — 32%, Цинк, Zn — 10.3%
  • В продукте ржаная мука, сеяная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта ржаная мука, сеяная принесут 18:2 Линолевая
  • Также продукт ржаная мука, сеяная содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
🏋️
Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт ржаная мука, сеяная идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «ржаная мука, сеяная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ305 кКал1684 кКал18.1%
Белки6.9 г76 г9.1%
Жиры1.4 г56 г2.5%
Углеводы66.3 г219 г30.3%
Пищевые волокна10.8 г20 г54%
Вода14 г2273 г0.6%
Зола0.6 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин0.17 мг1.5 мг11.3%
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%
Витамин В4, холин10.8 мг500 мг2.2%
Витамин В5, пантотеновая0.665 мг5 мг13.3%
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%
Витамин В9, фолаты35 мкг400 мкг8.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.1 мг15 мг7.3%
Витамин Н, биотин2 мкг50 мкг4%
Витамин К, филлохинон5.9 мкг120 мкг4.9%
Витамин РР, НЭ2.7 мг20 мг13.5%
Ниацин1 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K200 мг2500 мг8%
Кальций, Ca19 мг1000 мг1.9%
Магний, Mg25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na1 мг1300 мг0.1%
Сера, S52 мг1000 мг5.2%
Фосфор, P129 мг800 мг16.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al130 мкг~
Железо, Fe2.9 мг18 мг16.1%
Марганец, Mn0.8 мг2 мг40%
Медь, Cu110 мкг1000 мкг11%
Молибден, Mo3.5 мкг70 мкг5%
Селен, Se17.6 мкг55 мкг32%
Цинк, Zn1.23 мг12 мг10.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины65.3 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.7 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.38 г~
Валин0.41 г~
Гистидин*0.16 г~
Изолейцин0.26 г~
Лейцин0.48 г~
Лизин0.23 г~
Метионин0.1 г~
Метионин + Цистеин0.21 г~
Треонин0.2 г~
Триптофан0.1 г~
Фенилаланин0.41 г~
Фенилаланин+Тирозин0.63 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.35 г~
Аспарагиновая кислота0.5 г~
Глицин0.31 г~
Глутаминовая кислота1.77 г~
Пролин0.48 г~
Серин0.38 г~
Тирозин0.22 г~
Цистеин0.11 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.14 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.15 гmin 16.8 г0.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.14 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.66 гот 11.2 до 20.6 г5.9%
18:2 Линолевая0.59 г~
18:3 Линоленовая0.07 г~
Омега-3 жирные кислоты0.07 гот 0.9 до 3.7 г7.8%
Омега-6 жирные кислоты0.59 гот 4.7 до 16.8 г12.6%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore