Войти

Калорийность ржаная мука, сеяная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ржаная мука, сеяная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ржаная мука, сеяная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

6.9

грамм

Жиры

1.4

грамм

Углеводы

66.3

грамм

Калории

305

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ржаная мука, сеяная?

Продукт Ржаная мука, сеяная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11.3%, Витамин В5, пантотеновая - 13.3%, Витамин В9, фолаты - 8.8% и Витамин РР, НЭ - 13.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ржаная мука, сеяная можно выделить: Фосфор, P - 16.1%, Железо, Fe - 16.1%, Марганец, Mn - 40%, Медь, Cu - 11%, Селен, Se - 32% и Цинк, Zn - 10.3%

В продукте Ржаная мука, сеяная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ржаная мука, сеяная принесут 18:2 Линолевая

Также продукт Ржаная мука, сеяная содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт ржаная мука, сеяная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ржаная мука, сеяная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Ржаная мука, сеяная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Ржаная мука, сеяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	305 кКал	1684 кКал	18.1%
Белки	6.9 г	76 г	9.1%
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%
Углеводы	66.3 г	219 г	30.3%
Пищевые волокна	10.8 г	20 г	54%
Вода	14 г	2273 г	0.6%
Зола	0.6 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%
Витамин В4, холин	10.8 мг	500 мг	2.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.665 мг	5 мг	13.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%
Витамин В9, фолаты	35 мкг	400 мкг	8.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.1 мг	15 мг	7.3%
Витамин Н, биотин	2 мкг	50 мкг	4%
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%
Витамин РР, НЭ	2.7 мг	20 мг	13.5%
Ниацин	1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%
Сера, S	52 мг	1000 мг	5.2%
Фосфор, P	129 мг	800 мг	16.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	130 мкг	~
Железо, Fe	2.9 мг	18 мг	16.1%
Марганец, Mn	0.8 мг	2 мг	40%
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%
Молибден, Mo	3.5 мкг	70 мкг	5%
Селен, Se	17.6 мкг	55 мкг	32%
Цинк, Zn	1.23 мг	12 мг	10.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	65.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.38 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.16 г	~
Изолейцин	0.26 г	~
Лейцин	0.48 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.21 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.41 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.63 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.35 г	~
Аспарагиновая кислота	0.5 г	~
Глицин	0.31 г	~
Глутаминовая кислота	1.77 г	~
Пролин	0.48 г	~
Серин	0.38 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.11 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.14 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.15 г	min 16.8 г	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.14 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.66 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%
18:2 Линолевая	0.59 г	~
18:3 Линоленовая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.59 г	от 4.7 до 16.8 г	12.6%