Калорийность кукурузная мука. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта кукурузная мука. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки7.2г
Жиры1.5г
Углеводы72.1г
Калории331кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен кукурузная мука?
- Продукт кукурузная мука богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 23.3%, Витамин В6, пиридоксин — 9.1%, Витамин РР, НЭ — 15%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кукурузная мука, можно выделить: Фосфор, P — 13.6%, Железо, Fe — 15%, Марганец, Mn — 8.7%, Медь, Cu — 7.6%, Селен, Se — 19.1%
- Также продукт кукурузная мука содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «кукурузная мука».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 331 кКал | 1684 кКал | 19.7% |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% |
| Углеводы | 72.1 г | 219 г | 32.9% |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% |
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% |
| Селен, Se | 10.5 мкг | 55 мкг | 19.1% |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 70.6 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.808 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей