- Главная
- Калорийность продуктов
- Крупы, мука, макароны
- Кукурузная мука
Калорийность кукурузная мука. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен кукурузная мука?
Продукт Кукурузная мука богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.3%, Витамин В6, пиридоксин - 9.1% и Витамин РР, НЭ - 15%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кукурузная мука можно выделить: Фосфор, P - 13.6%, Железо, Fe - 15%, Марганец, Mn - 8.7%, Медь, Cu - 7.6% и Селен, Se - 19.1%
Также продукт Кукурузная мука содержит много клетчатки
Чем вреден продукт кукурузная мука?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукурузная мука можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Кукурузная мука идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная мука".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 331 кКал | 1684 кКал | 19.7% |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% |
| Углеводы | 72.1 г | 219 г | 32.9% |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% |
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% |
| Селен, Se | 10.5 мкг | 55 мкг | 19.1% |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 70.6 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.808 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
