Рубленные котлеты куриные: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта рубленные котлеты куриные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о рубленные котлеты куриные

Рубленные котлеты куриные содержит 411 ккал на 100 г. Белки — 42.4 г, жиры — 20.4 г, углеводы — 11 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.

Подходит для
  • увеличения белка в рационе
  • выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • значительное количество жиров
  • высокую калорийность
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки42.4г
🫙Жиры20.4г
🌾Углеводы11г
🔥Калории411кКал
Оценка полезности7 из 10

По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Состав по компонентам
НазваниеКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, гПорция, г
Куриное филе16534.52.250150
Яйцо78650.550
Лук репчатый120.30.032.730
Сметана 15%320.630.820
Мука пшеничная3410.1710
Растительное масло90010010

✅ Чем полезен рубленные котлеты куриные?

  • Также продукт рубленные котлеты куриные содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт рубленные котлеты куриные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рубленные котлеты куриные можно выделить:

  • — высокую калорийность
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт рубленные котлеты куриные несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «рубленные котлеты куриные» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность4112000 кКал20.5%
Белки42.450 г84.8%
Жиры20.3878 г26.1%
Углеводы11275 г4%
Насыщеные жирные кислоты5.220 г26%
Полиненасыщенные жирные кислоты6.34
Мононенасыщенные жирные кислоты7.62
Пищевые волокна0.828 г2.9%
Моно- и дисахариды (сахара)2.57
Холестерин305300 мг101.7%
Натрий, Na140.022300 мг6.1%
Кальций, Ca681300 мг5.2%
Железо, Fe1.6218 мг9%
Калий, K5384700 мг11.4%
Витамин А, РЭ97900 мкг10.8%
Витамин D, кальциферол1.2320 мкг6.2%
Витамин C, аскорбиновая3.590 мг3.9%
Цинк, Zn1.5511 мг14.1%
Магний, Mg41420 мг9.8%
Витамин В1, тиамин0.171.2 мг14.2%
Витамин В9, фолаты33.6400 мкг8.4%
Витамин В12, кобаламин0.82.4 мкг33.3%
Йод, I12.95150 мкг8.6%
Фосфор, P3871250 мг31%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о рубленные котлеты куриные

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Рубленные котлеты куриные на 100 г — 411 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Рубленные котлеты куриные сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 411 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 42.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «Куриное филе» — около 165 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 47 г. Такая порция даст около 193.2 ккал.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 5.2 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Что означает оценка полезности?

Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore