Ролл с креветкой чили и икрой масаго: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта ролл с креветкой чили и икрой масаго. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Ролл с креветкой чили и икрой масаго содержит 564 ккал на 100 г. Белки — 14 г, жиры — 28.5 г, углеводы — 63.5 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 4 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Рис японский | 255.6 | 4.54 | 0.51 | 57.06 | 72.07 |
| Креветка ванамей варено-мороженая | 20.32 | 4.27 | 0.22 | 0.22 | 21.75 |
| Майонез | 180 | 0.75 | 19.5 | 1.05 | 30 |
| Сыр сливочный | 71.97 | 2.22 | 6.91 | 1.09 | 26.1 |
| Огурец свежий | 1.39 | 0.07 | 0.01 | 0.3 | 8.7 |
| Уксус рисовый | 0.85 | 0 | 0 | 0.2 | 5 |
| Икра сельди тихоокеанской (масаго) | 6.84 | 0.99 | 0.28 | 0.09 | 5.22 |
| Водоросли нори | 5.37 | 0.84 | 0.12 | 0.58 | 1.74 |
| Соус сладкий чили | 7 | 0 | 0 | 1.6 | 5 |
| Масло кунжутное | 7.69 | 0 | 0.87 | 0 | 0.87 |
| Перец красный острый молотый | 2.76 | 0.11 | 0.05 | 0.52 | 0.87 |
| Чеснок сушеный | 3.02 | 0.15 | 0.01 | 0.65 | 0.87 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.87 |
| Корень имбиря | 0.7 | 0.02 | 0.01 | 0.15 | 0.87 |
⚠️ Чем вреден продукт ролл с креветкой чили и икрой масаго?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ролл с креветкой чили и икрой масаго можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «ролл с креветкой чили и икрой масаго» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 564 | 2000 кКал | 28.2% |
| Белки | 13.96 | 50 г | 27.9% |
| Жиры | 28.49 | 78 г | 36.5% |
| Углеводы | 63.51 | 275 г | 23.1% |
| Насыщеные жирные кислоты | 7.49 | 20 г | 37.5% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.02 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.32 | ||
| Пищевые волокна | 1.67 | 28 г | 6% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.67 | ||
| Холестерин | 58.83 | 300 мг | 19.6% |
| Натрий, Na | 551.56 | 2300 мг | 24% |
| Кальций, Ca | 53.05 | 1300 мг | 4.1% |
| Железо, Fe | 0.58 | 18 мг | 3.2% |
| Калий, K | 203.59 | 4700 мг | 4.3% |
| Витамин А, РЭ | 104.03 | 900 мкг | 11.6% |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 | 20 мкг | 0.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 | 90 мг | 3.8% |
| Цинк, Zn | 0.95 | 11 мг | 8.6% |
| Магний, Mg | 32.25 | 420 мг | 7.7% |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 | 1.2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 13.32 | 400 мкг | 3.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 | 2.4 мкг | 6.7% |
| Йод, I | 81.75 | 150 мкг | 54.5% |
| Фосфор, P | 174.75 | 1250 мг | 14% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о ролл с креветкой чили и икрой масаго
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Ролл с креветкой чили и икрой масаго на 100 г — 564 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Ролл с креветкой чили и икрой масаго сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 564 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 14 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Рис японский» — около 255.6 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 143 г. Такая порция даст около 806.5 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 551.6 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 7.5 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 4 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
