Продукт Рогалики с изюмом и корицей богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 25.6%, Витамин В2, рибофлавин - 15.4%, Витамин В5, пантотеновая - 10.2%, Витамин В9, фолаты - 43.5% и Витамин РР, НЭ - 15.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рогалики с изюмом и корицей можно выделить: Фосфор, P - 12.5%, Железо, Fe - 21.1%, Марганец, Mn - 43.8%, Медь, Cu - 16.3%, Селен, Se - 56.4% и Цинк, Zn - 9.4%
В продукте Рогалики с изюмом и корицей содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Рогалики с изюмом и корицей принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Рогалики с изюмом и корицей содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рогалики с изюмом и корицей можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 274 кКал | 1684 кКал | 16.3% |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% |
Углеводы | 52.9 г | 219 г | 24.2% |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% |
Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% |
Зола | 1.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 54 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% |
Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% |
Витамин В9, фолаты | 174 мкг | 400 мкг | 43.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 3.08 мг | 20 мг | 15.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
Натрий, Na | 407 мг | 1300 мг | 31.3% |
Сера, S | 98 мг | 1000 мг | 9.8% |
Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% |
Марганец, Mn | 0.876 мг | 2 мг | 43.8% |
Медь, Cu | 163 мкг | 1000 мкг | 16.3% |
Селен, Se | 31 мкг | 55 мкг | 56.4% |
Цинк, Zn | 1.13 мг | 12 мг | 9.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.98 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.378 г | ~ | |
Валин | 0.424 г | ~ | |
Гистидин* | 0.217 г | ~ | |
Изолейцин | 0.367 г | ~ | |
Лейцин | 0.671 г | ~ | |
Лизин | 0.238 г | ~ | |
Метионин | 0.179 г | ~ | |
Треонин | 0.285 г | ~ | |
Триптофан | 0.114 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.333 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |
Глицин | 0.343 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.24 г | ~ | |
Пролин | 1.08 г | ~ | |
Серин | 0.481 г | ~ | |
Тирозин | 0.272 г | ~ | |
Цистеин | 0.21 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.274 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.175 г | min 16.8 г | 1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.014 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% |
18:2 Линолевая | 0.632 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.039 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% |