Калорийность продуктов›Блюда пользователей›рагу из чечевицы и томатов

Рагу из чечевицы и томатов: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта рагу из чечевицы и томатов. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о рагу из чечевицы и томатов

Рагу из чечевицы и томатов содержит 74 ккал на 100 г. Белки — 3.8 г, жиры — 0.9 г, углеводы — 12.6 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • рациона с контролем калорийности
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки3.8г
🫙Жиры0.9г
🌾Углеводы12.6г
🔥Калории74кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Помидоры в собственном соку - 800 г Зеленая французская чечевица - 200 г Морковь - 4 штука Чеснок - 3 зубчик Оливковое масло - 2 чайная ложка Желтый лук - 2 головка Овощной бульон - 2 стакан Красный карри-порошок - 2 чайная ложка Листья тмина - 2 чайная ложка Крупная соль - 2 чайная ложка Уксус винный красный - 1 столовая ложка Черный молотый перец - 0.25 чайная ложка
Способ приготовления
1. Сначала подготовьте овощи: лук и морковь нарежьте крупными ломтиками. Выложите их в глубокую сковороду с разогретым оливковым маслом и обжаривайте около 8–10 минут. Как только лук станет золотистым, добавьте чеснок, предварительно его измельчив, и томите всё вместе ещё одну минуту, постоянно помешивая деревянной лопаткой. 2. Пока овощи жарятся, займитесь томатами: переложите их в глубокую миску прямо с соком и аккуратно разомните до однородности. Зелёную чечевицу тщательно промойте под проточной водой и удалите лишний сор. 3. Соедините в сковороде подготовленную чечевицу, размятые томаты, влейте овощной бульон и добавьте специи: карри, тмин, соль и молотый перец. Дождитесь закипания смеси, после чего убавьте нагрев до минимума и тушите блюдо под крышкой примерно 40 минут до мягкости бобовых. 4. Выключите плиту и дайте рагу настояться в закрытом виде в течение 10 минут. В самом конце приготовления влейте винный уксус и, если нужно, добавьте ещё немного соли по вашему вкусу. Подавайте блюдо к столу горячим. Совет: Если рагу кажется вам слишком густым, вы можете добавить немного горячего бульона или воды в конце варки для достижения желаемой консистенции.

✅ Чем полезен рагу из чечевицы и томатов?

  • Также продукт рагу из чечевицы и томатов содержит много белка
🏋️
★★★★★
Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт рагу из чечевицы и томатов идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «рагу из чечевицы и томатов» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность74 кКал2000 кКал3.7%
Белки3.8 г50 г7.6%
Жиры0.9 г78 г1.2%
Углеводы12.6 г275 г4.6%
Насыщеные жирные кислоты0.1 г20 г0.5%
Пищевые волокна1.8 г28 г6.4%
Моно- и дисахариды (сахара)3.1
Натрий, Na284 мг2300 мг12.3%
Кальций, Ca28 мг1300 мг2.2%
Железо, Fe1.4 мг18 мг7.8%
Калий, K322 мг4700 мг6.9%
Витамин А, РЭ154 мкг900 мкг17.1%
Витамин C, аскорбиновая6.8 мг90 мг7.6%
Цинк, Zn0.5 мг11 мг4.5%
Витамин В1, тиамин0.08 мг1.2 мг6.7%
Витамин В9, фолаты58 мкг400 мкг14.5%
Фосфор, P62 мг1250 мг5%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о рагу из чечевицы и томатов

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Рагу из чечевицы и томатов на 100 г — 74 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Рагу из чечевицы и томатов обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 74 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore