ПП-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки): калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки)

ПП-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки) содержит 110.1 ккал на 100 г. Белки — 3.9 г, жиры — 6.1 г, углеводы — 9.9 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
рациона с умеренным количеством углеводов
добавления клетчатки в питание
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки3.9г

🫙Жиры6.1г

🌾Углеводы9.9г

🔥Калории110.1кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

Ингредиенты и приготовление

Ингредиенты

Малина свежая (перезрелая): 872 г., Семена чиа: 8 столовых ложек (80 г). Миндаль: 70г., Подсластитель ФитПарад №10: 5–6 мерных ложек., Листья черной смородины: 3–4 шт. (тщательно промыть).

Способ приготовления

Шаг 1. Безопасная варка ягоды Выложите малину в сотейник, разомните вилкой или толкушкой.Положите сверху чистые листья смородины.Доведите до кипения на среднем огне и проварите ровно 3–4 минуты, постоянно помешивая. Этот шаг гарантированно убивает бактерии и дикие дрожжи на немытой перезрелой ягоде.Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте остывать до комнатной температуры. После остывания вытащите и выбросьте листья — они уже отдали свой аромат. Шаг 2. Подготовка хрустящего миндаля Залейте миндаль крутым кипятком на 5 минут.Слейте горячую воду и обдайте орехи ледяной водой — от температурного шока кожица легко отслоится.Очистите миндаль, аккуратно сдавливая ядра пальцами у основания (они сами будут выскальзывать из шкурки).Подсушите очищенные орехи на сухой сковороде 2–3 минуты, постоянно помешивая.Крупно порубите миндаль ножом (каждое зернышко на 3–4 части), чтобы сохранить хрустящую текстуру. Шаг 3. Сборка и стабилизация в холодильнике. В полностью остывшую малину всыпьте ФитПарад №10 и рубленый миндаль. Тщательно перемешайте.Всыпьте семена чиа и интенсивно мешайте массу в течение 2–3 минут, чтобы семена распределились равномерно и не склеились в комки.Накройте емкость и оставьте конфитюр в холодильнике на ночь. За это время чиа полностью впитают сок, и масса станет густой, стабильной и удобной для раскладки. Шаг 4. Упаковка и суперзаморозка Утром хорошо перемешайте загустевший конфитюр и разложите его по 5 небольшим пластиковым контейнерам, оставляя 1 см свободного места до края (для расширения при замерзании).Плотно закройте контейнеры родными крышками до щелчка.Обмотайте каждый контейнер пищевой пленкой поверх крышки, чтобы надежно перекрыть микроотверстия на крышках. Это защитит десерт от заветривания.Отправляйте в морозилку в режим суперзаморозки при -32 °C.

✅ Чем полезен пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки)?

Также продукт пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки) благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки) идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки)» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	110.1 кКал	2000 кКал	5.5%
Белки	3.9 г	50 г	7.8%
Жиры	6.1 г	78 г	7.8%
Углеводы	9.9 г	275 г	3.6%
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	20 г	2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.5
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.8
Пищевые волокна	7.3 г	28 г	26.1%
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8
Натрий, Na	3.7 мг	2300 мг	0.2%
Кальций, Ca	98.4 мг	1300 мг	7.6%
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%
Калий, K	242.1 мг	4700 мг	5.2%
Витамин А, РЭ	2.3 мкг	900 мкг	0.3%
Витамин C, аскорбиновая	20.8 мг	90 мг	23.1%
Цинк, Zn	0.9 мг	11 мг	8.2%
Магний, Mg	68.2 мг	420 мг	16.2%
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.2 мг	5.8%
Витамин В9, фолаты	24.8 мкг	400 мкг	6.2%
Фосфор, P	114.6 мг	1250 мг	9.2%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о пп-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки)

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность ПП-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки) на 100 г — 110.1 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

ПП-конфитюр из малины с чиа и миндалем (для заморозки) можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 110.1 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 7.3 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»