Продукт Пирожное, белково-сбивное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 15.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирожное, белково-сбивное можно выделить: Кальций, Ca - 4.2%, Фосфор, P - 3.8% и Калий, K - 1.7%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирожное, белково-сбивное можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 468 кКал | 1684 кКал | 27.8% |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% |
Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% |
Углеводы | 62.6 г | 219 г | 28.6% |
Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.04 мг | 20 мг | 0.2% |
Ниацин | 0.04 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 43 мг | 2500 мг | 1.7% |
Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% |
Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 62.6 г | ~ |