Продукт Печенье сдобное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 14.7% и Витамин РР, НЭ - 8.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенье сдобное можно выделить: Фосфор, P - 8.1%, Железо, Fe - 4.4% и Калий, K - 3.4%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенье сдобное можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 451 кКал | 1684 кКал | 26.8% |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% |
Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% |
Углеводы | 68.5 г | 219 г | 31.3% |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 0.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% |
Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
Натрий, Na | 98 мг | 1300 мг | 7.5% |
Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 34.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 34.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г |