Калорийность печень с грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта печень с грибами. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.6г

🫙Жиры17.3г

🌾Углеводы2.5г

🔥Калории251.3кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен печень с грибами?

Продукт печень с грибами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 288.9%, Витамин В1, тиамин — 13.3%, Витамин В2, рибофлавин — 111.1%, Витамин В4, холин — 92.9%, Витамин В5, пантотеновая — 98%, Витамин В6, пиридоксин — 30%, Витамин В9, фолаты — 48.7%, Витамин В12, кобаламин — 1423.3%, Витамин C, аскорбиновая — 17.9%, Витамин Н, биотин — 140.4%, Витамин РР, НЭ — 76.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте печень с грибами, можно выделить: Калий, K — 36%, Фосфор, P — 52.8%, Железо, Fe — 48.3%, Кобальт, Co — 252%, Марганец, Mn — 14.8%, Медь, Cu — 330.4%, Молибден, Mo — 136.9%, Хром, Cr — 55.8%, Цинк, Zn — 37.1%
Также продукт печень с грибами содержит много белка, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт печень с грибами?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень с грибами можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт печень с грибами несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «печень с грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	251.3 кКал	1684 кКал	14.9%
Белки	21.6 г	76 г	28.4%
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%
Органические кислоты	0.02 г	~
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%
Вода	80 г	2273 г	3.5%
Зола	2.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2600 мкг	900 мкг	288.9%
Ретинол	2.6 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%
Витамин В2, рибофлавин	2 мг	1.8 мг	111.1%
Витамин В4, холин	464.7 мг	500 мг	92.9%
Витамин В5, пантотеновая	4.9 мг	5 мг	98%
Витамин В6, пиридоксин	0.6 мг	2 мг	30%
Витамин В9, фолаты	194.7 мкг	400 мкг	48.7%
Витамин В12, кобаламин	42.7 мкг	3 мкг	1423.3%
Витамин C, аскорбиновая	16.1 мг	90 мг	17.9%
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин Н, биотин	70.2 мкг	50 мкг	140.4%
Витамин РР, НЭ	15.2856 мг	20 мг	76.4%
Ниацин	11.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	900.2 мг	2500 мг	36%
Кальций, Ca	37.8 мг	1000 мг	3.8%
Магний, Mg	37.1 мг	400 мг	9.3%
Натрий, Na	65.5 мг	1300 мг	5%
Сера, S	213.6 мг	1000 мг	21.4%
Фосфор, P	422.5 мг	800 мг	52.8%
Хлор, Cl	122.9 мг	2300 мг	5.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Железо, Fe	8.7 мг	18 мг	48.3%
Йод, I	6.5 мкг	150 мкг	4.3%
Кобальт, Co	25.2 мкг	10 мкг	252%
Марганец, Mn	0.2965 мг	2 мг	14.8%
Медь, Cu	3303.6 мкг	1000 мкг	330.4%
Молибден, Mo	95.8 мкг	70 мкг	136.9%
Никель, Ni	54.9 мкг	~
Рубидий, Rb	47.6 мкг	~
Селен, Se	0.03 мкг	55 мкг	0.1%
Фтор, F	203.9 мкг	4000 мкг	5.1%
Хром, Cr	27.9 мкг	50 мкг	55.8%
Цинк, Zn	4.4531 мг	12 мг	37.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~