Оякодон (японский омлет с рисом и курицей): калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта оякодон (японский омлет с рисом и курицей). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей) содержит 154 ккал на 100 г. Белки — 15.7 г, жиры — 3.1 г, углеводы — 14.9 г.

Основной вклад в калорийность дают белки и углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки15.7г

🫙Жиры3.1г

🌾Углеводы14.9г

🔥Калории154кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

Ингредиенты и приготовление

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г Зеленый лук - 20 г Соевый соус - 6 столовая ложка Куриное яйцо - 3 штука Сахар - 2 столовая ложка Репчатый лук - 1 головка Рис - 0.5 стакан

Способ приготовления

1. Снимите шелуху с лука и нашинкуйте его аккуратными тонкими полукольцами. Включите средний огонь, разогрейте сухую сковороду и налейте в неё шесть столовых ложек соевого соуса. 2. Отправьте нарезанный лук в соус, как только появятся первые пузырьки кипения. Равномерно присыпьте его двумя столовыми ложками сахара и томите около двух-трех минут, изредка помешивая. 3. Пока лук размягчается, займитесь курицей. Филе нарежьте средними ломтиками, чтобы после обжарки они сохранили свою сочность и не стали сухими. 4. Добавьте мясо к луку в соус и хорошенько перемешайте. Дождитесь, пока кусочки посветлеют снизу, затем переверните их и оставьте тушиться еще пару минут до полной готовности курицы. 5. Возьмите глубокую миску и интенсивно размешайте в ней три яйца с помощью вилки или венчика до однородного состояния. Имейте в виду, что из-за соленого соуса соль в яичную массу добавлять не стоит. 6. Залейте содержимое сковороды взбитыми яйцами так, чтобы они полностью спрятали под собой кусочки мяса. Томите блюдо под крышкой примерно три-четыре минуты, не перемешивая, до застывания омлета. 7. Мелко нарежьте перья зеленого лука. Возьмите глубокие тарелки и сформируйте в них горки из заранее сваренного на пару теплого риса. 8. Лопаткой бережно переложите готовый омлет на рисовую подушку, предварительно разделив его на порционные части. Завершите подачу, украсив блюдо измельченной зеленью. Совет: Чтобы рис получился рассыпчатым, перед варкой промойте его в холодной воде не менее пяти раз.

✅ Чем полезен оякодон (японский омлет с рисом и курицей)?

Также продукт оякодон (японский омлет с рисом и курицей) содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт оякодон (японский омлет с рисом и курицей)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте оякодон (японский омлет с рисом и курицей) можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт оякодон (японский омлет с рисом и курицей) стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «оякодон (японский омлет с рисом и курицей)» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	154 кКал	2000 кКал	7.7%
Белки	15.7 г	50 г	31.4%
Жиры	3.1 г	78 г	4%
Углеводы	14.9 г	275 г	5.4%
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	20 г	4%
Пищевые волокна	0.5 г	28 г	1.8%
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6
Натрий, Na	760 мг	2300 мг	33%
Кальций, Ca	25 мг	1300 мг	1.9%
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%
Калий, K	195 мг	4700 мг	4.1%
Витамин А, РЭ	28.5 мкг	900 мкг	3.2%
Витамин C, аскорбиновая	1.2 мг	90 мг	1.3%
Цинк, Zn	0.9 мг	11 мг	8.2%
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.2 мг	6.7%
Витамин В9, фолаты	14.2 мкг	400 мкг	3.5%
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	2.4 мкг	12.5%
Фосфор, P	142 мг	1250 мг	11.4%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Оякодон (японский омлет с рисом и курицей) на 100 г — 154 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей) можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 154 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 15.7 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки и углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 127 г. Такая порция даст около 195.6 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 760 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»