Продукт Омлет с яблоками богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 10% и Витамин В4, холин - 9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Омлет с яблоками можно выделить: Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 24%, Медь, Cu - 7.9% и Молибден, Mo - 8.1%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте омлет с яблоками можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 121.4 кКал | 1684 кКал | 7.2% |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% |
Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Витамин В9, фолаты | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% |
Витамин РР, НЭ | 0.881 мг | 20 мг | 4.4% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 187.6 мг | 2500 мг | 7.5% |
Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% |
Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% |
Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% |
Натрий, Na | 42.1 мг | 1300 мг | 3.2% |
Сера, S | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% |
Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% |
Хлор, Cl | 99.1 мг | 2300 мг | 4.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |
Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% |
Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% |
Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% |
Медь, Cu | 78.9 мкг | 1000 мкг | 7.9% |
Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% |
Никель, Ni | 8.6 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |
Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% |
Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 4.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 87.3 мг | max 300 мг |