- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой
Калорийность окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой?
Продукт Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 15%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 127.3% и Витамин РР, НЭ - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой можно выделить: Фосфор, P - 24.8% и Селен, Se - 66.4%
В продукте Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой содержит много белка
Чем вреден продукт окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Окунь полосатый (полосатый басс, или полосатый лаврак), сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 97 кКал | 1684 кКал | 5.8% |
| Белки | 17.73 г | 76 г | 23.3% |
| Жиры | 2.33 г | 56 г | 4.2% |
| Вода | 79.22 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 1.04 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.82 мкг | 3 мкг | 127.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 256 мг | 2500 мг | 10.2% |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% |
| Натрий, Na | 69 мг | 1300 мг | 5.3% |
| Сера, S | 177.3 мг | 1000 мг | 17.7% |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
| Медь, Cu | 31 мкг | 1000 мкг | 3.1% |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.061 г | ~ | |
| Валин | 0.914 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |
| Лейцин | 1.441 г | ~ | |
| Лизин | 1.628 г | ~ | |
| Метионин | 0.525 г | ~ | |
| Треонин | 0.777 г | ~ | |
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.816 г | ~ | |
| Глицин | 0.851 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.647 г | ~ | |
| Пролин | 0.627 г | ~ | |
| Серин | 0.723 г | ~ | |
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.507 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.151 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.448 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% |
| 18:2 Линолевая | 0.015 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.015 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.169 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.769 г | от 0.9 до 3.7 г | 85.4% |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.585 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
