Морской гребешок отварной с соусом: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта морской гребешок отварной с соусом. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о морской гребешок отварной с соусом

Морской гребешок отварной с соусом содержит 159 ккал на 100 г. Белки — 16.9 г, жиры — 6.2 г, углеводы — 9.4 г.

Основной вклад в калорийность дают белки и жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Вторые блюда», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16.9г

🫙Жиры6.2г

🌾Углеводы9.4г

🔥Калории159кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен морской гребешок отварной с соусом?

Продукт морской гребешок отварной с соусом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 22.2%, Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин C, аскорбиновая — 14%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 9.3%, Витамин РР, НЭ — 22.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте морской гребешок отварной с соусом, можно выделить: Медь, Cu — 7.4%, Молибден, Mo — 13.8%, Хром, Cr — 96.3%
Также продукт морской гребешок отварной с соусом содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт морской гребешок отварной с соусом идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «морской гребешок отварной с соусом» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	159 кКал	2000 кКал	8%
Белки	16.9 г	50 г	33.8%
Жиры	6.2 г	78 г	7.9%
Углеводы	9.4 г	275 г	3.4%
Органические кислоты	0.4 г
Пищевые волокна	1.1 г	28 г	3.9%
Вода	131.5 г
Зола	1 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%
Ретинол	0.2 мг
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.2 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.3 мг	4.6%
Витамин В4, холин	0.5 мг	550 мг	0.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	1.7 мг	11.8%
Витамин В9, фолаты	4.5 мкг	400 мкг	1.1%
Витамин C, аскорбиновая	12.6 мг	90 мг	14%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.4 мг	15 мг	9.3%
Витамин Н, биотин	0.06 мкг	30 мкг	0.2%
Витамин РР, НЭ	3.6054 мг	16 мг	22.5%
Ниацин	0.8 мг	16 мг	5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	384.2 мг	4700 мг	8.2%
Кальций, Ca	9.9 мг	1300 мг	0.8%
Кремний, Si	0.02 мг
Магний, Mg	18.4 мг	420 мг	4.4%
Натрий, Na	11.9 мг	2300 мг	0.5%
Сера, S	15.5 мг
Фосфор, P	42.4 мг	1250 мг	3.4%
Хлор, Cl	114.8 мг	2300 мг	5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	406.9 мкг
Бор, B	57 мкг
Ванадий, V	70.3 мкг
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%
Йод, I	2.4 мкг	150 мкг	1.6%
Кобальт, Co	2.4 мкг
Литий, Li	35.4 мкг
Марганец, Mn	0.0853 мг	2.3 мг	3.7%
Медь, Cu	66.4 мкг	900 мкг	7.4%
Молибден, Mo	6.2 мкг	45 мкг	13.8%
Никель, Ni	5.6 мкг
Олово, Sn	0.03 мкг
Рубидий, Rb	231.3 мкг
Селен, Se	0.03 мкг	55 мкг	0.1%
Титан, Ti	0.06 мкг
Фтор, F	241.7 мкг
Хром, Cr	33.7 мкг	35 мкг	96.3%
Цинк, Zn	0.5486 мг	11 мг	5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	6.3 г
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о морской гребешок отварной с соусом

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Морской гребешок отварной с соусом на 100 г — 159 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Морской гребешок отварной с соусом можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 159 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 16.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки и жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 118 г. Такая порция даст около 187.6 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Вторые блюда» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Вторые блюда»