Продукт Морепродукты под майонезом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 20%, Витамин В6, пиридоксин - 30%, Витамин В9, фолаты - 8.1%, Витамин В12, кобаламин - 53.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 83.3% и Витамин РР, НЭ - 59.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морепродукты под майонезом можно выделить: Калий, K - 17%, Кальций, Ca - 18.1%, Магний, Mg - 14.2%, Фосфор, P - 53.6% и Железо, Fe - 48.9%
Также продукт Морепродукты под майонезом содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морепродукты под майонезом можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 472.2 кКал | 1684 кКал | 28% |
Белки | 39 г | 76 г | 51.3% |
Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
Вода | 9.8 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 0.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% |
Витамин В9, фолаты | 32.5 мкг | 400 мкг | 8.1% |
Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.5 мг | 15 мг | 83.3% |
Витамин РР, НЭ | 11.974 мг | 20 мг | 59.9% |
Ниацин | 5.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 425.1 мг | 2500 мг | 17% |
Кальций, Ca | 181.4 мг | 1000 мг | 18.1% |
Магний, Mg | 56.7 мг | 400 мг | 14.2% |
Натрий, Na | 335.2 мг | 1300 мг | 25.8% |
Фосфор, P | 428.6 мг | 800 мг | 53.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 8.8 мг | 18 мг | 48.9% |