Калорийность продуктовБлюда пользователейкутабы из жидкого теста без раскатки

Кутабы из жидкого теста без раскатки: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта кутабы из жидкого теста без раскатки. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о кутабы из жидкого теста без раскатки

Кутабы из жидкого теста без раскатки содержит 211 ккал на 100 г. Белки — 6.9 г, жиры — 8.8 г, углеводы — 25.2 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • много натрия
  • высокое содержание натрия
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки6.9г
🫙Жиры8.8г
🌾Углеводы25.2г
🔥Калории211кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Пшеничная мука - 200 г. Вода - 400 мл Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Зелень свежая (петрушка, кинза, укроп, лук) - 1 пучок Сыр сулугуни - 100 г.
Способ приготовления
1. Промойте и обсушите свежую зелень. Сыр натрите на мелкой терке. Измельчите зелень и слегка помните ее руками, чтобы она стала мягче. Если сыр пресный, немного подсолите зелень. 2. Просейте муку в глубокую миску и смешайте с солью. Постепенно вливайте воду, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться однородным и жидким. В конце добавьте столовую ложку растительного масла и перемешайте. 3. Хорошо разогрейте сухую сковороду. Если боитесь прилипания, слегка смажьте ее маслом только перед первым блином. Влейте половину половника теста и распределите его по дну, как обычный блин. Жарьте на среднем огне до подрумянивания нижней стороны. 4. Переверните блин. На одну половину выложите столовую ложку зелени, немного отступая от краев, и посыпьте тертым сыром. 5. Аккуратно накройте начинку второй половиной блина и прижмите края лопаткой. Благодаря жидкому тесту края быстро склеятся, образуя полумесяц. 6. Смажьте верхнюю сторону кутаба растительным маслом с помощью кисточки. Переверните и обжарьте до румяной корочки. Смажьте вторую сторону маслом, снова переверните и дожарьте до готовности. 7. Повторите процесс с остальным тестом. Готовые кутабы выкладывайте стопкой на тарелку. Для начинки идеально подходит смесь сулугуни с петрушкой, укропом и зеленым луком.

⚠️ Чем вреден продукт кутабы из жидкого теста без раскатки?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кутабы из жидкого теста без раскатки можно выделить:

  • — высокое содержание натрия
🏋️
Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт кутабы из жидкого теста без раскатки стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «кутабы из жидкого теста без раскатки» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность2112000 кКал10.5%
Белки6.950 г13.8%
Жиры8.878 г11.3%
Углеводы25.2275 г9.2%
Насыщеные жирные кислоты3.420 г17%
Пищевые волокна1.228 г4.3%
Моно- и дисахариды (сахара)0.5
Натрий, Na6802300 мг29.6%
Кальций, Ca1251300 мг9.6%
Железо, Fe1.418 мг7.8%
Калий, K954700 мг2%
Витамин А, РЭ45900 мкг5%
Витамин C, аскорбиновая3.890 мг4.2%
Цинк, Zn0.611 мг5.5%
Витамин В1, тиамин0.151.2 мг12.5%
Витамин В9, фолаты35.5400 мкг8.9%
Витамин В12, кобаламин0.32.4 мкг12.5%
Фосфор, P851250 мг6.8%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о кутабы из жидкого теста без раскатки

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Кутабы из жидкого теста без раскатки на 100 г — 211 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Кутабы из жидкого теста без раскатки можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 211 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 680 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore