Курочка по-азиатски: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курочка по-азиатски. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курочка по-азиатски

Курочка по-азиатски содержит 181 ккал на 100 г. Белки — 26.8 г, жиры — 5.7 г, углеводы — 5.2 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • увеличения белка в рационе
  • рациона с умеренным количеством углеводов
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • много натрия
  • высокое содержание натрия
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки26.8г
🫙Жиры5.7г
🌾Углеводы5.2г
🔥Калории181кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Куриная грудка - 600 г. Соевый соус - 5 ст.л. Васаби - 1 ст.л. Кунжут - 30 г. Вода - 50 мл Кукурузный крахмал - 10 г. Специи - 0 по вкусу
Способ приготовления
1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками. Смешайте соевый соус с васаби и замаринуйте мясо. Оставьте курицу на 20-30 минут. 2. Пока мясо маринуется, разогрейте сухую сковороду. Обжарьте кунжут до появления золотистого оттенка. 3. Выложите курицу на сковороду и обжаривайте на среднем огне в течение нескольких минут. 4. Для соуса соедините воду и кукурузный крахмал в отдельной емкости. Добавьте соевый соус и специи по вкусу, тщательно перемешайте. 5. Влейте подготовленный соус к обжаренной курице. Постоянно помешивая, тушите блюдо около 5-7 минут. 6. Посыпьте курицу обжаренным кунжутом. Подержите на огне еще 2 минуты до загустения соуса.

✅ Чем полезен курочка по-азиатски?

  • Также продукт курочка по-азиатски содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт курочка по-азиатски?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курочка по-азиатски можно выделить:

  • — высокое содержание натрия
🏋️
Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт курочка по-азиатски стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «курочка по-азиатски» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность181 кКал2000 кКал9%
Белки26.8 г50 г53.6%
Жиры5.7 г78 г7.3%
Углеводы5.2 г275 г1.9%
Насыщеные жирные кислоты0.82 г20 г4.1%
Пищевые волокна1.1 г28 г3.9%
Моно- и дисахариды (сахара)0.9
Натрий, Na790 мг2300 мг34.3%
Кальций, Ca67.5 мг1300 мг5.2%
Железо, Fe1.5 мг18 мг8.3%
Калий, K285 мг4700 мг6.1%
Витамин А, РЭ2 мкг900 мкг0.2%
Витамин C, аскорбиновая4.5 мг90 мг5%
Цинк, Zn1.1 мг11 мг10%
Витамин В1, тиамин0.12 мг1.2 мг10%
Витамин В9, фолаты8.5 мкг400 мкг2.1%
Витамин В12, кобаламин0.25 мкг2.4 мкг10.4%
Фосфор, P245 мг1250 мг19.6%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о курочка по-азиатски

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курочка по-азиатски на 100 г — 181 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курочка по-азиатски можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 181 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 26.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 75 г. Такая порция даст около 135.8 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 790 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore