Куриная грудка с грибами и пенне: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта куриная грудка с грибами и пенне. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Куриная грудка с грибами и пенне содержит 492 ккал на 100 г. Белки — 38 г, жиры — 24.7 г, углеводы — 31.6 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры и белки; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Куриная грудка | 113 | 23.1 | 2.6 | 0 | 100 |
| Грибы шампиньоны свежие | 13.5 | 1.9 | 0.15 | 1.3 | 50 |
| Макароны пенне (отварные) | 126.4 | 4.5 | 0.6 | 25.6 | 80 |
| Сыр моцарелла | 56.4 | 4.5 | 4.25 | 0.2 | 20 |
| Лук | 4 | 0.19 | 0.02 | 0.86 | 10 |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 44.9 | 0 | 5 | 0 | 5 |
| Соль пищевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Паприка молотая | 2.89 | 0.14 | 0.13 | 0.54 | 1 |
| Перец черный молотый | 2.51 | 0.1 | 0.03 | 0.65 | 1 |
| Соус песто | 44 | 0.8 | 4.5 | 0.5 | 10 |
| Петрушка свежая (зелень) | 2.3 | 0.15 | 0.02 | 0.35 | 5 |
| Базилик свежий | 0.54 | 0.06 | 0.01 | 0.11 | 2 |
| Фасоль стручковая быстрозамороженная | 3.1 | 0.2 | 0.02 | 0.5 | 10 |
| Масло оливковое рафинированное первого отжима | 44.9 | 0 | 5 | 0 | 5 |
| Сыр пармезан | 19.6 | 1.75 | 1.35 | 0.02 | 5 |
| Ядра арахиса жареные измельченные | 11.26 | 0.5 | 0.98 | 0.34 | 2 |
| Чеснок свежий | 2.98 | 0.13 | 0.01 | 0.62 | 2 |
✅ Чем полезен куриная грудка с грибами и пенне?
- Также продукт куриная грудка с грибами и пенне содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт куриная грудка с грибами и пенне?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте куриная грудка с грибами и пенне можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «куриная грудка с грибами и пенне» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 492 | 2000 кКал | 24.6% |
| Белки | 38.02 | 50 г | 76% |
| Жиры | 24.67 | 78 г | 31.6% |
| Углеводы | 31.59 | 275 г | 11.5% |
| Насыщеные жирные кислоты | 6.71 | 20 г | 33.6% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.85 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.84 | ||
| Пищевые волокна | 4.05 | 28 г | 14.5% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.93 | ||
| Холестерин | 75.5 | 300 мг | 25.2% |
| Натрий, Na | 1066.1 | 2300 мг | 46.4% |
| Кальций, Ca | 314.76 | 1300 мг | 24.2% |
| Железо, Fe | 2.08 | 18 мг | 11.6% |
| Калий, K | 602.9 | 4700 мг | 12.8% |
| Витамин А, РЭ | 216.86 | 900 мкг | 24.1% |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 | 20 мкг | 0.4% |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 | 90 мг | 11.3% |
| Цинк, Zn | 2.15 | 11 мг | 19.5% |
| Магний, Mg | 71.2 | 420 мг | 17% |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 | 1.2 мг | 20.8% |
| Витамин В9, фолаты | 42.7 | 400 мкг | 10.7% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 | 2.4 мкг | 15% |
| Йод, I | 4.45 | 150 мкг | 3% |
| Фосфор, P | 548.8 | 1250 мг | 43.9% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о куриная грудка с грибами и пенне
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами и пенне на 100 г — 492 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Куриная грудка с грибами и пенне сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 492 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 38 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры и белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Макароны пенне (отварные)» — около 126.4 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 53 г. Такая порция даст около 260.8 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 4 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1066.1 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 6.7 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
