- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Курица-гриль, кожа
Калорийность курица-гриль, кожа. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен курица-гриль, кожа?
Продукт Курица-гриль, кожа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В5, пантотеновая - 17.1%, Витамин В6, пиридоксин - 13%, Витамин В12, кобаламин - 18.3% и Витамин РР, НЭ - 35.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица-гриль, кожа можно выделить: Фосфор, P - 28.8% и Селен, Se - 30.2%
В продукте Курица-гриль, кожа содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Лизин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица-гриль, кожа принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Курица-гриль, кожа содержит много белка
Чем вреден продукт курица-гриль, кожа?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица-гриль, кожа можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Курица-гриль, кожа или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Курица-гриль, кожа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 378 кКал | 1684 кКал | 22.4% |
| Белки | 15.19 г | 76 г | 20% |
| Жиры | 35.15 г | 56 г | 62.8% |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% |
| Вода | 47.81 г | 2273 г | 2.1% |
| Зола | 1.52 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 39.3 мг | 500 мг | 7.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% |
| Витамин РР, НЭ | 7.082 мг | 20 мг | 35.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 335 мг | 1300 мг | 25.8% |
| Сера, S | 151.9 мг | 1000 мг | 15.2% |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% |
| Селен, Se | 16.6 мкг | 55 мкг | 30.2% |
| Цинк, Zn | 0.76 мг | 12 мг | 6.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.25 г | ~ | |
| Сахароза | 0.22 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.23 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |
| Валин | 0.401 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |
| Лизин | 0.713 г | ~ | |
| Метионин | 0.348 г | ~ | |
| Треонин | 0.273 г | ~ | |
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |
| Глицин | 1.313 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |
| Пролин | 1.037 г | ~ | |
| Серин | 0.418 г | ~ | |
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.438 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.328 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 9.333 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.477 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.643 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 14.464 г | min 16.8 г | 86.1% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 2.284 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 12.026 г | ~ | |
| 18:1 цис | 11.698 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.328 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% |
| 18:2 Линолевая | 3.739 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.629 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.11 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.183 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.146 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.037 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.06 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.035 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.761 г | от 4.7 до 16.8 г | 80% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
