Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке

Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке содержит 272 ккал на 100 г. Белки — 28.6 г, жиры — 15.3 г, углеводы — 3.3 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки28.6г

🫙Жиры15.3г

🌾Углеводы3.3г

🔥Калории272кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке?

Продукт курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 27.6%, Витамин В2, рибофлавин — 21.4%, Витамин В5, пантотеновая — 25.7%, Витамин В6, пиридоксин — 24.7%, Витамин В9, фолаты — 8%, Витамин В12, кобаламин — 46.3%, Витамин РР, НЭ — 55.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке, можно выделить: Фосфор, P — 15.5%, Железо, Fe — 11.1%, Медь, Cu — 11.1%, Селен, Se — 30.2%, Цинк, Zn — 21.5%
В продукте курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	272 кКал	2000 кКал	13.6%
Белки	28.57 г	50 г	57.1%
Жиры	15.27 г	78 г	19.6%
Углеводы	3.27 г	275 г	1.2%
Вода	51.88 г
Зола	1.01 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	248 мкг	900 мкг	27.6%
Ретинол	0.248 мг
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.2 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.278 мг	1.3 мг	21.4%
Витамин В5, пантотеновая	1.283 мг	5 мг	25.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.42 мг	1.7 мг	24.7%
Витамин В9, фолаты	32 мкг	400 мкг	8%
Витамин В12, кобаламин	1.11 мкг	2.4 мкг	46.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%
Витамин РР, НЭ	8.93 мг	16 мг	55.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	237 мг	4700 мг	5%
Кальций, Ca	17 мг	1300 мг	1.3%
Магний, Mg	25 мг	420 мг	6%
Натрий, Na	86 мг	2300 мг	3.7%
Сера, S	285.7 мг
Фосфор, P	194 мг	1250 мг	15.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.99 мг	18 мг	11.1%
Марганец, Mn	0.047 мг	2.3 мг	2%
Медь, Cu	100 мкг	900 мкг	11.1%
Селен, Se	16.6 мкг	55 мкг	30.2%
Цинк, Zn	2.36 мг	11 мг	21.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.78 г
Валин	1.401 г
Гистидин*	0.831 г
Изолейцин	1.435 г
Лейцин	2.103 г
Лизин	2.297 г
Метионин	0.757 г
Треонин	1.187 г
Триптофан	0.323 г
Фенилаланин	1.133 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.622 г
Аспарагиновая кислота	2.536 г
Глицин	1.756 г
Глутаминовая кислота	4.306 г
Пролин	1.395 г
Серин	1.031 г
Тирозин	0.927 г
Цистеин	0.383 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	112 мг	300 мг	37.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.16 г	20 г	20.8%
12:0 Лауриновая	0.02 г
14:0 Миристиновая	0.1 г
16:0 Пальмитиновая	2.88 г
18:0 Стеариновая	1.05 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.99 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.64 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.19 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.11 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.51 г
18:2 Линолевая	3.05 г
18:3 Линоленовая	0.15 г
20:4 Арахидоновая	0.14 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г
Омега-3 жирные кислоты	0.22 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.04 г
Омега-6 жирные кислоты	3.19 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке на 100 г — 272 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 272 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 28.6 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 70 г. Такая порция даст около 190.4 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»