Продукт Котлеты, курица, по 2-20 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12% и Витамин РР, НЭ - 49.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Котлеты, курица, по 2-20 можно выделить: Фосфор, P - 13.5% и Железо, Fe - 10%
Также продукт Котлеты, курица, по 2-20 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте котлеты, курица, по 2-20 можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 222 кКал | 1684 кКал | 13.2% |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% |
Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 6.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% |
Витамин РР, НЭ | 9.9 мг | 20 мг | 49.5% |
Ниацин | 5.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 254 мг | 2500 мг | 10.2% |
Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
Натрий, Na | 2392 мг | 1300 мг | 184% |
Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 12.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |