Продукт Конина 1 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 38.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Конина 1 кат. можно выделить: Калий, K - 14.8%, Фосфор, P - 23.1%, Железо, Fe - 17.2%, Кобальт, Co - 30% и Медь, Cu - 20.6%
В продукте Конина 1 кат. содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт Конина 1 кат. содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте конина 1 кат. можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 167 кКал | 1684 кКал | 9.9% |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
Витамин РР, НЭ | 7.7 мг | 20 мг | 38.5% |
Ниацин | 3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 370 мг | 2500 мг | 14.8% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% |
Сера, S | 195 мг | 1000 мг | 19.5% |
Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% |
Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% |
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
Медь, Cu | 206 мкг | 1000 мкг | 20.6% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.4 г | ~ | |
Валин | 1 г | ~ | |
Гистидин* | 0.82 г | ~ | |
Изолейцин | 0.8 г | ~ | |
Лейцин | 1.49 г | ~ | |
Лизин | 1.74 г | ~ | |
Метионин | 0.47 г | ~ | |
Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |
Треонин | 0.92 г | ~ | |
Триптофан | 0.28 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |
Фенилаланин+Тирозин | 1.54 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.03 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.91 г | ~ | |
Глицин | 0.86 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.94 г | ~ | |
Пролин | 0.92 г | ~ | |
Серин | 0.87 г | ~ | |
Тирозин | 0.69 г | ~ | |
Цистеин | 0.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |