Кофейный торт: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта кофейный торт. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Кофейный торт содержит 1242 ккал на 100 г. Белки — 19 г, жиры — 63.9 г, углеводы — 147.6 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 4 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- высокое содержание сахаров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание простых сахаров
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Крем сливочный м.д.ж. 33% | 328 | 2 | 33 | 4 | 90 |
| Сахар | 279 | 0 | 0 | 70 | 70 |
| Пастеризованный яичный желток | 64 | 3.1 | 5.2 | 0.6 | 20 |
| Шоколад белый | 160 | 2 | 11 | 16 | 30 |
| Вода питьевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 50 |
| Желатин пищевой (говяжий) | 17.5 | 3.5 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко нормализованное м.д.ж. 3,2% | 24.8 | 1.2 | 1.28 | 1.9 | 40 |
| Пастеризованный яичный белок | 10.4 | 2.2 | 0 | 0.2 | 20 |
| Шоколад темный | 165 | 1.8 | 11 | 15 | 30 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 101.4 | 3 | 0.36 | 21.9 | 30 |
| Крахмал кукурузный | 35.8 | 0.03 | 0.01 | 8.56 | 10 |
| Кофе натуральный растворимый | 6.8 | 0.2 | 0 | 1.4 | 2 |
| Сироп глюкозы | 31.6 | 0 | 0 | 7.9 | 10 |
| Каррагинан | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Лецитины (соевый) | 15 | 0 | 2 | 0 | 2 |
| Натуральный экстракт ванили | 2.88 | 0 | 0 | 0.12 | 1 |
✅ Чем полезен кофейный торт?
- Также продукт кофейный торт полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм
⚠️ Чем вреден продукт кофейный торт?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кофейный торт можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание простых сахаров
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «кофейный торт» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 1242 | 2000 кКал | 62.1% |
| Белки | 19.03 | 50 г | 38.1% |
| Жиры | 63.85 | 78 г | 81.9% |
| Углеводы | 147.58 | 275 г | 53.7% |
| Насыщеные жирные кислоты | 35.86 | 20 г | 179.3% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.76 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.15 | ||
| Пищевые волокна | 1.99 | 28 г | 7.1% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 110.53 | ||
| Холестерин | 389.8 | 300 мг | 129.9% |
| Натрий, Na | 104.86 | 2300 мг | 4.6% |
| Кальций, Ca | 206 | 1300 мг | 15.8% |
| Железо, Fe | 1.65 | 18 мг | 9.2% |
| Калий, K | 285.67 | 4700 мг | 6.1% |
| Витамин А, РЭ | 356 | 900 мкг | 39.6% |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 | 20 мкг | 2.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 | 90 мг | 0.4% |
| Цинк, Zn | 0.98 | 11 мг | 8.9% |
| Магний, Mg | 48.84 | 420 мг | 11.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 | 1.2 мг | 13.3% |
| Витамин В9, фолаты | 40.3 | 400 мкг | 10.1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 | 2.4 мкг | 32.1% |
| Йод, I | 10 | 150 мкг | 6.7% |
| Фосфор, P | 258.46 | 1250 мг | 20.7% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о кофейный торт
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Кофейный торт на 100 г — 1242 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Кофейный торт сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 1242 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 19 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Крем сливочный м.д.ж. 33%» — около 328 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 105 г. Такая порция даст около 1304.1 ккал.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 110.5 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 35.9 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 4 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
