Карбонат домашний: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта карбонат домашний. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о карбонат домашний

Карбонат домашний содержит 268.3 ккал на 100 г. Белки — 25.1 г, жиры — 17.5 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • увеличения белка в рационе
  • рациона с умеренным количеством углеводов
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • много натрия
  • высокое содержание жиров
  • высокое содержание натрия
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки25.1г
🫙Жиры17.5г
🌾Углеводы0г
🔥Калории268.3кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Карбонат сырой 1кг, специи, соль
Способ приготовления
Натеретт, оставить мариноваться часов на 10-12, выпекать в закрытой фольге 1,5часа, затем раскрыть и ещё пол часа

✅ Чем полезен карбонат домашний?

  • Также продукт карбонат домашний содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт карбонат домашний?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте карбонат домашний можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — высокое содержание натрия
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт карбонат домашний несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «карбонат домашний» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность268.32000 кКал13.4%
Белки25.1350 г50.3%
Жиры17.578 г22.4%
Углеводы0
Насыщеные жирные кислоты620 г30%
Полиненасыщенные жирные кислоты1.76
Мононенасыщенные жирные кислоты7.37
Пищевые волокна0
Моно- и дисахариды (сахара)0
Холестерин77.5300 мг25.8%
Натрий, Na1056.252300 мг45.9%
Кальций, Ca101300 мг0.8%
Железо, Fe118 мг5.6%
Калий, K331.254700 мг7%
Витамин А, РЭ2.5900 мкг0.3%
Витамин D, кальциферол0.6320 мкг3.1%
Витамин C, аскорбиновая0
Цинк, Zn2.511 мг22.7%
Магний, Mg28.75420 мг6.8%
Витамин В1, тиамин0.581.2 мг48.3%
Витамин В9, фолаты0.75400 мкг0.2%
Витамин В12, кобаламин0.632.4 мкг26.3%
Йод, I0
Фосфор, P242.51250 мг19.4%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о карбонат домашний

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Карбонат домашний на 100 г — 268.3 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Карбонат домашний требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 268.3 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 25.1 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 80 г. Такая порция даст около 214.6 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1056.3 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 6 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore