Калорийность капуста отварная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта капуста отварная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки1.4г
Жиры0.1г
Углеводы4.2г
Калории24кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен капуста отварная?
- Продукт капуста отварная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая — 26.7% и Витамин К, филлохинон — 90.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте капуста отварная, можно выделить: Кальций, Ca — 12.5%, Марганец, Mn — 10.3%
- Также продукт капуста отварная содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «капуста отварная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 24 кКал | 1684 кКал | 1.4% |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
| Витамин В4, холин | 20.3 мг | 500 мг | 4.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин К, филлохинон | 108.7 мкг | 120 мкг | 90.6% |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 214 мг | 1300 мг | 16.5% |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Овощи и зелень» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей