Продукт Камбала обжаренная в масле. Консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 21.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Камбала обжаренная в масле. Консервы можно выделить: Калий, K - 11.5%, Фосфор, P - 20.3% и Хлор, Cl - 54.5%
Также продукт Камбала обжаренная в масле. Консервы содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте камбала обжаренная в масле. консервы можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 254 кКал | 1684 кКал | 15.1% |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% |
Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% |
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 3.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% |
Ниацин | 1.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 288 мг | 2500 мг | 11.5% |
Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% |
Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% |
Натрий, Na | 921 мг | 1300 мг | 70.8% |
Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% |
Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% |
Хлор, Cl | 1253 мг | 2300 мг | 54.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г |