Продукт Йогурт сублимационной сушки, сладкий богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 24.4%, Витамин В1, тиамин - 13.3% и Витамин В2, рибофлавин - 32.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт сублимационной сушки, сладкий можно выделить: Калий, K - 30%, Кальций, Ca - 90.1%, Магний, Mg - 11.3% и Фосфор, P - 68%
Также продукт Йогурт сублимационной сушки, сладкий полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт сублимационной сушки, сладкий можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание простых сахаров
- высокую калорийность
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 491 кКал | 1684 кКал | 29.2% |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% |
Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% |
Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |
Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 4.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% |
Ретинол | 0.22 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.59 мг | 1.8 мг | 32.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 750 мг | 2500 мг | 30% |
Кальций, Ca | 901 мг | 1000 мг | 90.1% |
Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% |
Натрий, Na | 356 мг | 1300 мг | 27.4% |
Сера, S | 160 мг | 1000 мг | 16% |
Фосфор, P | 544 мг | 800 мг | 68% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 47.3 г | ~ |