Гречка со свининой и овощами со сливочным маслом: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта гречка со свининой и овощами со сливочным маслом. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Гречка со свининой и овощами со сливочным маслом содержит 578 ккал на 100 г. Белки — 25.6 г, жиры — 31.7 г, углеводы — 49.1 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Гречка | 170 | 6.5 | 1.65 | 33.75 | 100 |
| Свинина | 263 | 16.5 | 21.5 | 0 | 100 |
| Морковь | 20.5 | 0.45 | 0.1 | 4.85 | 50 |
| Лук | 12 | 0.3 | 0.03 | 2.8 | 30 |
| Огурец | 7.5 | 0.35 | 0.05 | 1.6 | 50 |
| Томатная паста | 24 | 1.05 | 0.06 | 4.95 | 30 |
| Укроп | 2.15 | 0.17 | 0.03 | 0.35 | 5 |
| Базилик | 1.35 | 0.16 | 0.02 | 0.13 | 5 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Черный перец | 2.5 | 0.1 | 0.03 | 0.65 | 1 |
| Сливочное масло | 74.8 | 0.06 | 8.25 | 0.07 | 10 |
✅ Чем полезен гречка со свининой и овощами со сливочным маслом?
- Также продукт гречка со свининой и овощами со сливочным маслом содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт гречка со свининой и овощами со сливочным маслом?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гречка со свининой и овощами со сливочным маслом можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «гречка со свининой и овощами со сливочным маслом» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 578 | 2000 кКал | 28.9% |
| Белки | 25.64 | 50 г | 51.3% |
| Жиры | 31.72 | 78 г | 40.7% |
| Углеводы | 49.15 | 275 г | 17.9% |
| Насыщеные жирные кислоты | 13.15 | 20 г | 65.8% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.12 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.92 | ||
| Пищевые волокна | 8.96 | 28 г | 32% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.22 | ||
| Холестерин | 83.5 | 300 мг | 27.8% |
| Натрий, Na | 880.6 | 2300 мг | 38.3% |
| Кальций, Ca | 75.4 | 1300 мг | 5.8% |
| Железо, Fe | 3.83 | 18 мг | 21.3% |
| Калий, K | 1118 | 4700 мг | 23.8% |
| Витамин А, РЭ | 552.9 | 900 мкг | 61.4% |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 | 20 мкг | 2.4% |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.37 | 90 мг | 17.1% |
| Цинк, Zn | 3.86 | 11 мг | 35.1% |
| Магний, Mg | 140.4 | 420 мг | 33.4% |
| Витамин В1, тиамин | 1.14 | 1.2 мг | 95% |
| Витамин В9, фолаты | 76.8 | 400 мкг | 19.2% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 | 2.4 мкг | 30% |
| Йод, I | 45.65 | 150 мкг | 30.4% |
| Фосфор, P | 0 |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о гречка со свининой и овощами со сливочным маслом
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Гречка со свининой и овощами со сливочным маслом на 100 г — 578 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Гречка со свининой и овощами со сливочным маслом сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 578 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 25.6 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Свинина» — около 263 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 78 г. Такая порция даст около 450.8 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 9 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 880.6 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 13.2 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
