Калорийность говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.08

грамм

Жиры

5.24

грамм

Углеводы

грамм

Калории

159

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная?

Продукт Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.9%, Витамин В4, холин - 19.9%, Витамин В5, пантотеновая - 14.8%, Витамин В6, пиридоксин - 16.2%, Витамин В12, кобаламин - 114% и Витамин РР, НЭ - 18.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 11.7%, Фосфор, P - 27.1%, Железо, Fe - 15.6%, Медь, Cu - 11.2%, Селен, Se - 46% и Цинк, Zn - 65.1%

В продукте Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	159 кКал	1684 кКал	9.4%
Белки	26.08 г	76 г	34.3%
Жиры	5.24 г	56 г	9.4%
Вода	67.09 г	2273 г	3%
Зола	1.15 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.232 мг	1.8 мг	12.9%
Витамин В4, холин	99.3 мг	500 мг	19.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.742 мг	5 мг	14.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.324 мг	2 мг	16.2%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	3.42 мкг	3 мкг	114%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
Витамин РР, НЭ	3.66 мг	20 мг	18.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	293 мг	2500 мг	11.7%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	68 мг	1300 мг	5.2%
Сера, S	260.8 мг	1000 мг	26.1%
Фосфор, P	217 мг	800 мг	27.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.8 мг	18 мг	15.6%
Медь, Cu	112 мкг	1000 мкг	11.2%
Селен, Se	25.3 мкг	55 мкг	46%
Цинк, Zn	7.81 мг	12 мг	65.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.757 г	~
Валин	1.41 г	~
Гистидин*	0.841 г	~
Изолейцин	1.346 г	~
Лейцин	2.305 г	~
Лизин	2.447 г	~
Метионин	0.74 г	~
Треонин	1.205 г	~
Триптофан	0.281 г	~
Фенилаланин	1.131 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.576 г	~
Аспарагиновая кислота	2.599 г	~
Гидроксипролин	0.12 г	~
Глицин	1.24 г	~
Глутаминовая кислота	4.18 г	~
Пролин	1.103 г	~
Серин	1.046 г	~
Тирозин	0.956 г	~
Цистеин	0.28 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.09 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.108 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.226 г	~
18:0 Стеариновая	0.744 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.555 г	min 16.8 г	15.2%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.14 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.374 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.368 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%
18:2 Линолевая	0.285 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.335 г	от 4.7 до 16.8 г	7.1%